“天下绢花出北京” 秘密就藏在“花市”里_北京时间

“天下绢花出北京” 秘密就藏在“花市”里

崇文门位于内城南垣东侧,元代取《周易》“文明以健”之意,称文明门,俗称海岱门或哈德门。

“天下绢花出北京” 秘密就藏在“花市”里

原标题《天下绢花出北京,北京绢花出花市》

崇文门位于内城南垣东侧,元代取《周易》“文明以健”之意,称文明门,俗称海岱门或哈德门。明蒋一葵《长安客话》载:“泰山、渤海俱都城东尽境,元时以‘海岱’名门取此。”海,即渤海、东海;岱,即岱宗,岱宗即泰山。城左镇海寺内有镇海铁龟,据说护城河的桥下有一个海眼,需用铁龟镇住,以后就有了“崇文铁龟”的称号。元代挖建漕运通惠河,水自文明门外向东,在今天的杨闸村向东南折,至通州高丽庄(今张家湾村)入潞河。

穿越三里河街南的明代胡同

半壁街在三里河大街南侧,东西走向。因南侧有房舍,北侧无房,明代时称半边街,清代改称为半壁街。街内曾开有富成原、裕丰、天佑等十几家皮货店,又称皮货街。民国时以精忠庙北面的过街楼为界,分为东、西半壁街。

西半壁街13号,系武术家王正谊(世称大刀王五)故居。其生于1844年,名正谊,字子斌,原籍河北沧州,与霍元甲、燕子李三、黄飞鸿等一代豪侠齐名。光绪五年(1879年)他买下了这里的五十多间房舍,创办源顺镖局。源顺镖局坐南朝北,前院是仓房、车棚和马厩;西跨院是镖师居住、练武的场地;后院是内柜房、存镖房、王五家属住处。其业务范围北至东三省,南到江南,时称八大镖局之一。

王五为源顺镖局立有四条规矩:第一,重要的镖车亲自押送;第二,凡是来访的朋友,只要提到大刀王五的要热情款待,走的时候还要给他盘缠;第三,冬、夏两季要为贫困的人施舍衣服,冬天施舍寒衣、夏天施舍单衣;第四,春节期间,镖局的车马装上物品去周济穷人,要做好事。为此,百姓赠以“重义解骖”和“德容感化”两块匾额。“戊戌变法”失败,王五冒着生命危险为谭嗣同收尸,护送灵柩往浏阳安葬。1900年八国联军入侵北京,王五在一次与敌人的搏斗中手刃数敌,最后献出了宝贵的生命。光绪三十年(1904年)左右,源顺镖局正式歇业。此后,源顺镖局改为大车店。20世纪90年代,王五的后代孙媳李家志、重孙王德海一家仍在此居住。西半壁街作为重要的历史胡同,已被列入《首都功能核心区传统地名保护名录(街巷胡同第一批)》。

精忠街是南北走向,清代称精忠庙。精忠庙前有金鱼池水流过,石板小桥通庙门口。庙内三重殿堂,前殿供牛皋、汤怀、王贵、张显塑像,中殿供岳飞像,后殿周侗、孙膑坐像,庙门口土台上放着铁铸秦桧夫妇跪像。清代,精忠庙“烧秦桧”为京城一大活动。据史书记载,每年农历正月另塑秦桧夫妻土像,用火烧之。往观者众,热闹异常。1959年,秦桧夫妇铁像迁入中国历史博物馆。精忠庙侧曾有一座梨园弟子的祖师殿,每年三月十八是梨园行祭神的日子,要祭拜梨园祖师爷,行会规定这一天的所有演出活动必须停止。1960年,北京市政府拆除了精忠庙,在原庙址上建华北光学仪器厂,喜神殿辟为精忠庙小学。1965年,精忠庙街改为精忠街,那所学校也随之更名为精忠街小学。

东晓市在精忠庙街东部,东起磁器口大街,西至鲁班胡同。明代称苜蓿园北,清代称东小市、新小市,1947年改为东晓市大街,现被新开辟的南北向祈年大街所隔断。当年这里的货品多为杂物、旧货,价格低廉,每到天明散去,遂名“晓市”。昔日街中有慈溪会馆,每科举之日,直隶学政录取遗才于此。街北有关王庙、慈源寺、药王庙、天庆寺。

东晓市大街203号金台书院,建于清朝中叶(1750年)。金台书院的前身为降清明将洪承畴的私宅,称洪庄。清康熙三十九年(1700年),京兆尹钱晋锡在宛平、大兴分设义学,收孤寒生童就读,洪庄改为京师义学,康熙特赐御书“广育群才”匾额。乾隆十五年(1750年)改名“金台书院”,隶属顺天府官署管理,所收学员主要是京师和各省准备参加会试、殿试的举人和贡生,顺天府的童生亦可就读。光绪三十一年(1905年)废除科举制度,改为顺直学堂。后又几易其名为东晓市小学、崇文区第一中心小学。1973年改为崇文区东晓市小学,1984年5月被定为市级重点文物保护单位。

药王庙在东晓市街东部,明末天启年间武清侯所建。因京城药王庙很多,故又称南药王庙。主要建筑分东、西两部分,西部是寺庙形式,山门门额镌刻敕封药王庙,门前原有两尊大铁狮子,进山门有一对大旗杆,其后有三层大殿。第一层大殿为药王殿,面阔3间,东、西两侧配殿各3间。第二层玉皇殿,与第一层规模相同。第三层大殿是三清殿,面阔5间,两侧设有配殿。在三清殿东,与它并排而立一座二层小楼,楼下是关公殿,楼上为唐明皇殿。东部的建筑贯穿在南北轴线上。在明末清初,药王庙香火除夕至元旦彻夜不断,每逢初一、十五两日有庙会。相传每年农历四月廿八日为药王诞辰,从四月中旬开始,在庙外神路街设香池数处,供焚香遥拜。1949年以后在药王庙旧址上改建为北京十一中学。

北京特种工艺的摇篮

崇文门离通州较近,又是商贾集中往来之地,明朝在此设立税关。当时南方的各种货物由大运河运到通州下船后,要经陆路从崇文门进城,在崇文门接受检查和交纳税金,年收税银巨万,征收商税居全国之冠,所以崇文门也称为税门。课税时,手续繁多,天长日久,小商贩根据自己货物多少,把税款插在帽檐上,关吏取下银钱立即放行,称“插鬓”。清人查嗣瑮有诗记云:“九门征课一门专,马迹车尘互接连。内使自取花担税,朝朝插鬓掠双钱。”民国十九年(1930年)撤销税卡。崇文门外还有酒市,北京在早年间,烧锅酿酒的作坊大多集中在京城南郊和通州一带,民间早有南路烧酒和东路烧酒的区分,而多数贩酒商客的酒车都要经崇文门进京,因此民间留下崇文门走“酒车”的说法。

明代的北京城,商贸集市在前门和崇文门外已相当发达。崇外三里河以北人口骤增,形成新的街巷胡同。沿街巷出现的集市、商店、客栈、摊点、作坊不断发展扩大,受河道等地理环境和人文因素影响,在鲜鱼市、花市、油酒市、药市、磁器市等地云集。清顺治二年,免除匠籍行役的规定,又采取汉满分制办法,把汉人赶到城外居住,大批匠人铺户进而集中到这一地带,许多工艺美术作坊闻名遐迩,集聚起四五十个手工业行业和数百个作坊。清中叶以后,花市上头条、三条一带玉器、料器行异军突起,渐成规模。20世纪50~60年代,北京传统的工艺美术生产企业,如玉器、珐琅、象牙雕刻、骨刻、料器、绒鸟绢花、宫灯、木刻、花丝镶嵌、剧装道具等厂家,全部或大部集中在这一地区,被誉为“工艺美术的发祥地”和“特种工艺的摇篮”。

花市大街在崇文门外大街北段路东,全长为2000多米,宽为10米左右,后分为东花市和西花市,老北京统称为花儿市街。明永乐四年营建北京,命工部尚书取材川蜀,得大木数株,“天子以为神,名其山曰神木山,遣官祠祭。”把这几株大木也当神一样在北京供奉。永乐二十年(1422年),在崇文门外建神木厂,明张爵记有神木厂大街地名。清朝建立后,将明时遗留下的几株神木,从崇文门外迁至广渠门外二里许,另立新厂,神木厂大街的名称在《清乾隆北京全图》上便改为花儿市大街。后以羊市口为界,东边为东花市大街,西边称西花市大街。1965年后将周边胡同扩入,2002年由幸福大街北口向北直到崇文门东大街修建了南北大道,与东、西花市大街相接,增加了北花市大街和南花市大街。

花市一带的胡同极具特色,以增加东、西、南、北,上、中、下,东口、西口方向性专名的胡同甚为典型。花市街北面,有羊市口、小市口和元宝市。羊市口,原是宰杀和销售羊肉的集中点,明朝时已成胡同名。小市口以摊贩为主,元宝市因制作纸元宝得名,现并入小市口街。到清乾隆时,羊市口和小市口分别成为花市南北两侧的南羊肉胡同、北羊肉胡同,南小市口和北羊市口。

更为称奇的,明代花市街北面只有4条平行的东西向胡同,称头条、二条、三条、四条胡同。到了清乾隆十五年(1750年),鉴于住户增多,以羊市口、小市口、虎背口为界,把每条胡同断为三截,衍生为上、中、下计12条东西走向的胡同。清末光绪时,又增加花市下下头条、下下二条、下下三条、下下四条。1949年前后,人口再度增加,北上坡增加花市东头条东口至东四条东口四条,北羊市口胡同里增加中头条西口至中四条西口四条,北小市口里平添花市中头条东口至中四条东口四条、下头条西口至下四条西口四条。虎背口胡同里增加花市下头条东口至下四条东口四条,东头条西口至东四条西口四条。由最初的4条胡同,扩张到40条。

“天下绢花出北京,北京绢花出花市”。乾隆中晚期,在花市的胡同中,绢花业已经形成,并打造出生产加工、批发零售及贩运的一个完整链环。东花市一带,北从小市口两侧直至虎背口,南从南小市口两侧上下堂子、上下宝庆、上下锅腔(国强)、上下唐刀直至元宝市,多数家庭都以此为业。凡经营此业者,都是门前设店销售,后设作坊制造。自正月起,凡初四、十四、二十四日有市。著名艺人制作的绢花,曾在巴拿马万国博览会上获奖。花市还有玉器作、珐琅作、象牙雕刻作、花丝镶嵌作、雕漆作、料器作、挑补刺绣作、染纸作等各种各样的工艺品作坊和店铺,再加上为商业区作后勤保障的豆腐房、油坊、肉杠子、饭馆、茶馆,使花市成为老北京最大、最集中的手工业区。

灶君庙的狮子——铁对儿

花市的发展,与街内的庙会有关。花市大街西段,曾是北京五大庙会之一的“花市庙会”举办地。西花市大街的“火神庙”,全称火德真君庙。该庙建于明隆庆二年(1568年),为神木厂悟元观下院,专为神木厂所建。清代旧历每月逢四有会,民国十一年(1922年)后改为阳历逢四庙会。1949年逐渐演变为纯商业集市,“火神庙”始终是花市集的中心。20世纪60年代初期停办。从花市沿护城河往东为太平宫,俗称蟠桃宫。蟠桃宫全名“护国太平蟠桃宫”,始建于明代,每年农历三月初一至初三开庙,后延长至初五日。相传农历三月三为王母娘娘寿诞日,举行蟠桃盛会。开庙前护城河往往开闸放水,崇文门至东便门的水路即可行船。

东花市大街路北原有老北京时最大的灶君庙,又称都灶君庙。庙前雄雌铁狮子一对,高约二尺,相顾而视,上铸康熙己巳年(1689年)崇文门外上头巷童子圣会同仁诚献。老北京歇后语:“灶君庙的狮子——铁对儿”,比喻朋友关系密切。厨行视灶王爷为本行业祖师爷,传说灶君八月初三日圣诞,每年八月初一、初二、初三灶君庙有庙市。庙会开放时八大堂、八大楼等名酒楼和大小饭馆的厨师,以及平民百姓都来庙里焚香礼拜。厨行的学徒还要在此举行拜师、谢师、出师的仪式。因临近中秋,这里摆放着很多卖兔儿爷、绢花、装饰品和水果的摊子,吸引众多百姓前往。

民国以后,灶君庙房屋年久失修已成危房。20世纪30年代,附近回民小学董事会集资筹款买下灶君庙的地产,董事长是马连良之父马西园。马连良、侯喜瑞等艺术家多次组织京剧义演,于1941年11月筹资建立私立穆德小学,1960年改名为北京市崇文区东花市小学。铁狮子曾丢失,80年代初期,穆德小学一位校董的后人发现在中国工艺美术进出口公司仓库内,北京市政府根据群众反映将这对铁狮子运回校内。1988年为落实党的民族政策,重新恢复校名“崇文区回民小学校”。

东花市大街东口原在北小市南口,其东称铁辘轳把,因曾有铁辘轳把的手摇水井而得名,现已并入东花市大街。东花市大街东段有东西向的卧佛寺街,清名卧佛寺,1965年将佘家馆、史家胡同、牛角湾部分并入,名东花市斜街。斜街东南与白桥大桥相交处,路北有民族英雄袁崇焕祠墓。袁崇焕死后,佘氏义仆为其收敛骸骨,葬于广渠门内广东义园,从此世代为袁守墓。清乾隆四十七年(1782年),乾隆帝下令为袁崇焕平反昭雪,后人为纪念袁崇焕,先后在佘家馆修建袁崇焕祠和墓,坟侧为佘义士之墓。东花市斜街36号有卧佛寺,据传曹雪芹家道中落时,曾经寓居卧佛寺,过着卖文求生的凄凉生活。1931年秋,国画大师齐白石与我国著名的史学家张次溪,曾往卧佛寺访寻曹雪芹遗迹。张次溪赋诗一首,齐白石借用诗的意境画了《红楼梦断图》,并题一绝:“风枝露叶向疏栏,梦断红楼月半残。举火称奇居冷巷,寺门萧瑟短檠寒。”

萧太后开挖运粮河

辽代,为解决南京城(今北京)内的漕运问题,萧太后决议在南京城与通州间开挖运河,人称萧太后河。据《通州文物志》记载,萧太后河约于统和二十二至二十七年(1004—1009)间,由辽代萧太后主持开挖。萧太后河起自南京城(今北京)的东门迎春门,利用西直门外高梁河南支和玉渊潭注入南京护城河之水,出迎春门后,接南横街南侧的大川淀和小川淀之水,蜿蜒向东流入陶然亭湖,然后东进龙须沟、金鱼池,沿天坛北转天坛东墙外、龙潭湖,经左安门附近的八里庄,斜向东南过今胡家垡,流入张家湾,与北运河相接,成为京杭大运河家族的一员。中都城建立后,北京成为金朝国都,市郊人口从30万猛增到100多万,仅有的萧太后运粮河已无法负担日益繁重的漕运任务,又开辟了引永定河水和高梁河的工程。

金元间还有一条排水河从中南海西南角流出,水由新华街向南,经虎坊桥明沟汇入先农坛西北的苇塘,接着就折向正东,与龙须沟汇合,加入到萧太后运粮河中。这无疑增加了龙须沟的水量,使得龙须沟至三里河南北之间沟渠纵横,水坑遍地。

在天坛北坛根龙须沟北岸,过去分布着大片水坑和许多小湖泊。旧志载:池上有殿,榜以瑶池,四周种植了许多柳树,称“鱼藻池”。此处是金、元、明、清直至民国时期饲养金鱼之地,人称“金鱼池”。附近居户以培育金鱼为业,数十亩池塘星罗棋布,培育出许多优良的金鱼品种,然后到市场上出售。金鱼池一带曾有不少达官贵人的园亭楼阁,明代武清侯李伟的新园,就是其中很有名的一座,他把三里河的水引入园中,园内有鱼池,可以泛舟。这条水的上源来自芦苇园,水从北桥湾桥下流出,沿金鱼池北再东折,南穿金鱼池中部,流入龙须沟。

到了民国初年,金鱼池一带日益衰败,污水泛溢,疾病蔓延,成为旧北京有名的贫民窟。20世纪50年代中期,填平湖面,盖起楼群,建成新的居民区。今金鱼池东街、金鱼池中街、金鱼池西街即为原金鱼池旧址所在。龙须沟流经金鱼池后,沿着天坛北坛墙外继续东流,过红桥、沙土山南,法华寺街南,在四块玉与正蓝旗教场之间东南折向龙潭湖,再向西南流出城外。流经之处,不断有河渠注入。民国初期,仅在天桥至流出城外这段河上,便建桥16座,红桥就是其中的一座。

1978年底,农村实行改革,允许农民将种的菜、鸡蛋、花生米等农产品带到北京城里来卖。初在体育馆路交易,后在体育馆西路形成了市场。1979年9月,农贸市场搬到磁器口街。1980年初,为解决知青的工作安置及早市扰民问题,将市场移至天坛公园东北坛墙下。从天坛东门沿围墙的半弧形一直到天坛北门,逐渐扩大成5000平方米的红桥农贸市场。1992年,根据“退路露墙”、展示古都风貌的要求,在法华寺敬业西里建造具有民族风格的集贸商厦——红桥市场。

左安门内一带,原是明代为烧制城砖挖出的大片洼地,后来变成水域和臭水坑。正德年间,有潘姓在左安门东北部开办烧制砖瓦的窑厂,名潘家窑。嘉靖年间修建北京外城时,把潘家窑分为两半,城内部分称“里潘家窑”,城外部分称“外潘家窑”。1984年在龙潭湖公园龙吟阁东南清理湖底时,曾发现十几座大型窑址,似为潘家窑窑址。

1952年,为改善左安门内一带恶劣的自然环境,开挖人工湖,将挖出的50多万立方米泥土在湖中堆积成两个小岛,整修为东、中、西三湖,并修建环湖道路。因“龙须沟”的水汇集于此,此处如龙头,经梁思成提议定名为“龙潭湖”。龙潭湖公园南面和东面是护城河,左安门大街穿湖而过,公园内水陆面积达120公顷,水面达680多亩,比什刹海、后海、积水潭的总和还大。

“天下绢花出北京” 秘密就藏在“花市”里

崇文门位于内城南垣东侧,元代取《周易》“文明以健”之意,称文明门,俗称海岱门或哈德门。

“天下绢花出北京” 秘密就藏在“花市”里

原标题《天下绢花出北京,北京绢花出花市》

崇文门位于内城南垣东侧,元代取《周易》“文明以健”之意,称文明门,俗称海岱门或哈德门。明蒋一葵《长安客话》载:“泰山、渤海俱都城东尽境,元时以‘海岱’名门取此。”海,即渤海、东海;岱,即岱宗,岱宗即泰山。城左镇海寺内有镇海铁龟,据说护城河的桥下有一个海眼,需用铁龟镇住,以后就有了“崇文铁龟”的称号。元代挖建漕运通惠河,水自文明门外向东,在今天的杨闸村向东南折,至通州高丽庄(今张家湾村)入潞河。

穿越三里河街南的明代胡同

半壁街在三里河大街南侧,东西走向。因南侧有房舍,北侧无房,明代时称半边街,清代改称为半壁街。街内曾开有富成原、裕丰、天佑等十几家皮货店,又称皮货街。民国时以精忠庙北面的过街楼为界,分为东、西半壁街。

西半壁街13号,系武术家王正谊(世称大刀王五)故居。其生于1844年,名正谊,字子斌,原籍河北沧州,与霍元甲、燕子李三、黄飞鸿等一代豪侠齐名。光绪五年(1879年)他买下了这里的五十多间房舍,创办源顺镖局。源顺镖局坐南朝北,前院是仓房、车棚和马厩;西跨院是镖师居住、练武的场地;后院是内柜房、存镖房、王五家属住处。其业务范围北至东三省,南到江南,时称八大镖局之一。

王五为源顺镖局立有四条规矩:第一,重要的镖车亲自押送;第二,凡是来访的朋友,只要提到大刀王五的要热情款待,走的时候还要给他盘缠;第三,冬、夏两季要为贫困的人施舍衣服,冬天施舍寒衣、夏天施舍单衣;第四,春节期间,镖局的车马装上物品去周济穷人,要做好事。为此,百姓赠以“重义解骖”和“德容感化”两块匾额。“戊戌变法”失败,王五冒着生命危险为谭嗣同收尸,护送灵柩往浏阳安葬。1900年八国联军入侵北京,王五在一次与敌人的搏斗中手刃数敌,最后献出了宝贵的生命。光绪三十年(1904年)左右,源顺镖局正式歇业。此后,源顺镖局改为大车店。20世纪90年代,王五的后代孙媳李家志、重孙王德海一家仍在此居住。西半壁街作为重要的历史胡同,已被列入《首都功能核心区传统地名保护名录(街巷胡同第一批)》。

精忠街是南北走向,清代称精忠庙。精忠庙前有金鱼池水流过,石板小桥通庙门口。庙内三重殿堂,前殿供牛皋、汤怀、王贵、张显塑像,中殿供岳飞像,后殿周侗、孙膑坐像,庙门口土台上放着铁铸秦桧夫妇跪像。清代,精忠庙“烧秦桧”为京城一大活动。据史书记载,每年农历正月另塑秦桧夫妻土像,用火烧之。往观者众,热闹异常。1959年,秦桧夫妇铁像迁入中国历史博物馆。精忠庙侧曾有一座梨园弟子的祖师殿,每年三月十八是梨园行祭神的日子,要祭拜梨园祖师爷,行会规定这一天的所有演出活动必须停止。1960年,北京市政府拆除了精忠庙,在原庙址上建华北光学仪器厂,喜神殿辟为精忠庙小学。1965年,精忠庙街改为精忠街,那所学校也随之更名为精忠街小学。

东晓市在精忠庙街东部,东起磁器口大街,西至鲁班胡同。明代称苜蓿园北,清代称东小市、新小市,1947年改为东晓市大街,现被新开辟的南北向祈年大街所隔断。当年这里的货品多为杂物、旧货,价格低廉,每到天明散去,遂名“晓市”。昔日街中有慈溪会馆,每科举之日,直隶学政录取遗才于此。街北有关王庙、慈源寺、药王庙、天庆寺。

东晓市大街203号金台书院,建于清朝中叶(1750年)。金台书院的前身为降清明将洪承畴的私宅,称洪庄。清康熙三十九年(1700年),京兆尹钱晋锡在宛平、大兴分设义学,收孤寒生童就读,洪庄改为京师义学,康熙特赐御书“广育群才”匾额。乾隆十五年(1750年)改名“金台书院”,隶属顺天府官署管理,所收学员主要是京师和各省准备参加会试、殿试的举人和贡生,顺天府的童生亦可就读。光绪三十一年(1905年)废除科举制度,改为顺直学堂。后又几易其名为东晓市小学、崇文区第一中心小学。1973年改为崇文区东晓市小学,1984年5月被定为市级重点文物保护单位。

药王庙在东晓市街东部,明末天启年间武清侯所建。因京城药王庙很多,故又称南药王庙。主要建筑分东、西两部分,西部是寺庙形式,山门门额镌刻敕封药王庙,门前原有两尊大铁狮子,进山门有一对大旗杆,其后有三层大殿。第一层大殿为药王殿,面阔3间,东、西两侧配殿各3间。第二层玉皇殿,与第一层规模相同。第三层大殿是三清殿,面阔5间,两侧设有配殿。在三清殿东,与它并排而立一座二层小楼,楼下是关公殿,楼上为唐明皇殿。东部的建筑贯穿在南北轴线上。在明末清初,药王庙香火除夕至元旦彻夜不断,每逢初一、十五两日有庙会。相传每年农历四月廿八日为药王诞辰,从四月中旬开始,在庙外神路街设香池数处,供焚香遥拜。1949年以后在药王庙旧址上改建为北京十一中学。

北京特种工艺的摇篮

崇文门离通州较近,又是商贾集中往来之地,明朝在此设立税关。当时南方的各种货物由大运河运到通州下船后,要经陆路从崇文门进城,在崇文门接受检查和交纳税金,年收税银巨万,征收商税居全国之冠,所以崇文门也称为税门。课税时,手续繁多,天长日久,小商贩根据自己货物多少,把税款插在帽檐上,关吏取下银钱立即放行,称“插鬓”。清人查嗣瑮有诗记云:“九门征课一门专,马迹车尘互接连。内使自取花担税,朝朝插鬓掠双钱。”民国十九年(1930年)撤销税卡。崇文门外还有酒市,北京在早年间,烧锅酿酒的作坊大多集中在京城南郊和通州一带,民间早有南路烧酒和东路烧酒的区分,而多数贩酒商客的酒车都要经崇文门进京,因此民间留下崇文门走“酒车”的说法。

明代的北京城,商贸集市在前门和崇文门外已相当发达。崇外三里河以北人口骤增,形成新的街巷胡同。沿街巷出现的集市、商店、客栈、摊点、作坊不断发展扩大,受河道等地理环境和人文因素影响,在鲜鱼市、花市、油酒市、药市、磁器市等地云集。清顺治二年,免除匠籍行役的规定,又采取汉满分制办法,把汉人赶到城外居住,大批匠人铺户进而集中到这一地带,许多工艺美术作坊闻名遐迩,集聚起四五十个手工业行业和数百个作坊。清中叶以后,花市上头条、三条一带玉器、料器行异军突起,渐成规模。20世纪50~60年代,北京传统的工艺美术生产企业,如玉器、珐琅、象牙雕刻、骨刻、料器、绒鸟绢花、宫灯、木刻、花丝镶嵌、剧装道具等厂家,全部或大部集中在这一地区,被誉为“工艺美术的发祥地”和“特种工艺的摇篮”。

花市大街在崇文门外大街北段路东,全长为2000多米,宽为10米左右,后分为东花市和西花市,老北京统称为花儿市街。明永乐四年营建北京,命工部尚书取材川蜀,得大木数株,“天子以为神,名其山曰神木山,遣官祠祭。”把这几株大木也当神一样在北京供奉。永乐二十年(1422年),在崇文门外建神木厂,明张爵记有神木厂大街地名。清朝建立后,将明时遗留下的几株神木,从崇文门外迁至广渠门外二里许,另立新厂,神木厂大街的名称在《清乾隆北京全图》上便改为花儿市大街。后以羊市口为界,东边为东花市大街,西边称西花市大街。1965年后将周边胡同扩入,2002年由幸福大街北口向北直到崇文门东大街修建了南北大道,与东、西花市大街相接,增加了北花市大街和南花市大街。

花市一带的胡同极具特色,以增加东、西、南、北,上、中、下,东口、西口方向性专名的胡同甚为典型。花市街北面,有羊市口、小市口和元宝市。羊市口,原是宰杀和销售羊肉的集中点,明朝时已成胡同名。小市口以摊贩为主,元宝市因制作纸元宝得名,现并入小市口街。到清乾隆时,羊市口和小市口分别成为花市南北两侧的南羊肉胡同、北羊肉胡同,南小市口和北羊市口。

更为称奇的,明代花市街北面只有4条平行的东西向胡同,称头条、二条、三条、四条胡同。到了清乾隆十五年(1750年),鉴于住户增多,以羊市口、小市口、虎背口为界,把每条胡同断为三截,衍生为上、中、下计12条东西走向的胡同。清末光绪时,又增加花市下下头条、下下二条、下下三条、下下四条。1949年前后,人口再度增加,北上坡增加花市东头条东口至东四条东口四条,北羊市口胡同里增加中头条西口至中四条西口四条,北小市口里平添花市中头条东口至中四条东口四条、下头条西口至下四条西口四条。虎背口胡同里增加花市下头条东口至下四条东口四条,东头条西口至东四条西口四条。由最初的4条胡同,扩张到40条。

“天下绢花出北京,北京绢花出花市”。乾隆中晚期,在花市的胡同中,绢花业已经形成,并打造出生产加工、批发零售及贩运的一个完整链环。东花市一带,北从小市口两侧直至虎背口,南从南小市口两侧上下堂子、上下宝庆、上下锅腔(国强)、上下唐刀直至元宝市,多数家庭都以此为业。凡经营此业者,都是门前设店销售,后设作坊制造。自正月起,凡初四、十四、二十四日有市。著名艺人制作的绢花,曾在巴拿马万国博览会上获奖。花市还有玉器作、珐琅作、象牙雕刻作、花丝镶嵌作、雕漆作、料器作、挑补刺绣作、染纸作等各种各样的工艺品作坊和店铺,再加上为商业区作后勤保障的豆腐房、油坊、肉杠子、饭馆、茶馆,使花市成为老北京最大、最集中的手工业区。

灶君庙的狮子——铁对儿

花市的发展,与街内的庙会有关。花市大街西段,曾是北京五大庙会之一的“花市庙会”举办地。西花市大街的“火神庙”,全称火德真君庙。该庙建于明隆庆二年(1568年),为神木厂悟元观下院,专为神木厂所建。清代旧历每月逢四有会,民国十一年(1922年)后改为阳历逢四庙会。1949年逐渐演变为纯商业集市,“火神庙”始终是花市集的中心。20世纪60年代初期停办。从花市沿护城河往东为太平宫,俗称蟠桃宫。蟠桃宫全名“护国太平蟠桃宫”,始建于明代,每年农历三月初一至初三开庙,后延长至初五日。相传农历三月三为王母娘娘寿诞日,举行蟠桃盛会。开庙前护城河往往开闸放水,崇文门至东便门的水路即可行船。

东花市大街路北原有老北京时最大的灶君庙,又称都灶君庙。庙前雄雌铁狮子一对,高约二尺,相顾而视,上铸康熙己巳年(1689年)崇文门外上头巷童子圣会同仁诚献。老北京歇后语:“灶君庙的狮子——铁对儿”,比喻朋友关系密切。厨行视灶王爷为本行业祖师爷,传说灶君八月初三日圣诞,每年八月初一、初二、初三灶君庙有庙市。庙会开放时八大堂、八大楼等名酒楼和大小饭馆的厨师,以及平民百姓都来庙里焚香礼拜。厨行的学徒还要在此举行拜师、谢师、出师的仪式。因临近中秋,这里摆放着很多卖兔儿爷、绢花、装饰品和水果的摊子,吸引众多百姓前往。

民国以后,灶君庙房屋年久失修已成危房。20世纪30年代,附近回民小学董事会集资筹款买下灶君庙的地产,董事长是马连良之父马西园。马连良、侯喜瑞等艺术家多次组织京剧义演,于1941年11月筹资建立私立穆德小学,1960年改名为北京市崇文区东花市小学。铁狮子曾丢失,80年代初期,穆德小学一位校董的后人发现在中国工艺美术进出口公司仓库内,北京市政府根据群众反映将这对铁狮子运回校内。1988年为落实党的民族政策,重新恢复校名“崇文区回民小学校”。

东花市大街东口原在北小市南口,其东称铁辘轳把,因曾有铁辘轳把的手摇水井而得名,现已并入东花市大街。东花市大街东段有东西向的卧佛寺街,清名卧佛寺,1965年将佘家馆、史家胡同、牛角湾部分并入,名东花市斜街。斜街东南与白桥大桥相交处,路北有民族英雄袁崇焕祠墓。袁崇焕死后,佘氏义仆为其收敛骸骨,葬于广渠门内广东义园,从此世代为袁守墓。清乾隆四十七年(1782年),乾隆帝下令为袁崇焕平反昭雪,后人为纪念袁崇焕,先后在佘家馆修建袁崇焕祠和墓,坟侧为佘义士之墓。东花市斜街36号有卧佛寺,据传曹雪芹家道中落时,曾经寓居卧佛寺,过着卖文求生的凄凉生活。1931年秋,国画大师齐白石与我国著名的史学家张次溪,曾往卧佛寺访寻曹雪芹遗迹。张次溪赋诗一首,齐白石借用诗的意境画了《红楼梦断图》,并题一绝:“风枝露叶向疏栏,梦断红楼月半残。举火称奇居冷巷,寺门萧瑟短檠寒。”

萧太后开挖运粮河

辽代,为解决南京城(今北京)内的漕运问题,萧太后决议在南京城与通州间开挖运河,人称萧太后河。据《通州文物志》记载,萧太后河约于统和二十二至二十七年(1004—1009)间,由辽代萧太后主持开挖。萧太后河起自南京城(今北京)的东门迎春门,利用西直门外高梁河南支和玉渊潭注入南京护城河之水,出迎春门后,接南横街南侧的大川淀和小川淀之水,蜿蜒向东流入陶然亭湖,然后东进龙须沟、金鱼池,沿天坛北转天坛东墙外、龙潭湖,经左安门附近的八里庄,斜向东南过今胡家垡,流入张家湾,与北运河相接,成为京杭大运河家族的一员。中都城建立后,北京成为金朝国都,市郊人口从30万猛增到100多万,仅有的萧太后运粮河已无法负担日益繁重的漕运任务,又开辟了引永定河水和高梁河的工程。

金元间还有一条排水河从中南海西南角流出,水由新华街向南,经虎坊桥明沟汇入先农坛西北的苇塘,接着就折向正东,与龙须沟汇合,加入到萧太后运粮河中。这无疑增加了龙须沟的水量,使得龙须沟至三里河南北之间沟渠纵横,水坑遍地。

在天坛北坛根龙须沟北岸,过去分布着大片水坑和许多小湖泊。旧志载:池上有殿,榜以瑶池,四周种植了许多柳树,称“鱼藻池”。此处是金、元、明、清直至民国时期饲养金鱼之地,人称“金鱼池”。附近居户以培育金鱼为业,数十亩池塘星罗棋布,培育出许多优良的金鱼品种,然后到市场上出售。金鱼池一带曾有不少达官贵人的园亭楼阁,明代武清侯李伟的新园,就是其中很有名的一座,他把三里河的水引入园中,园内有鱼池,可以泛舟。这条水的上源来自芦苇园,水从北桥湾桥下流出,沿金鱼池北再东折,南穿金鱼池中部,流入龙须沟。

到了民国初年,金鱼池一带日益衰败,污水泛溢,疾病蔓延,成为旧北京有名的贫民窟。20世纪50年代中期,填平湖面,盖起楼群,建成新的居民区。今金鱼池东街、金鱼池中街、金鱼池西街即为原金鱼池旧址所在。龙须沟流经金鱼池后,沿着天坛北坛墙外继续东流,过红桥、沙土山南,法华寺街南,在四块玉与正蓝旗教场之间东南折向龙潭湖,再向西南流出城外。流经之处,不断有河渠注入。民国初期,仅在天桥至流出城外这段河上,便建桥16座,红桥就是其中的一座。

1978年底,农村实行改革,允许农民将种的菜、鸡蛋、花生米等农产品带到北京城里来卖。初在体育馆路交易,后在体育馆西路形成了市场。1979年9月,农贸市场搬到磁器口街。1980年初,为解决知青的工作安置及早市扰民问题,将市场移至天坛公园东北坛墙下。从天坛东门沿围墙的半弧形一直到天坛北门,逐渐扩大成5000平方米的红桥农贸市场。1992年,根据“退路露墙”、展示古都风貌的要求,在法华寺敬业西里建造具有民族风格的集贸商厦——红桥市场。

左安门内一带,原是明代为烧制城砖挖出的大片洼地,后来变成水域和臭水坑。正德年间,有潘姓在左安门东北部开办烧制砖瓦的窑厂,名潘家窑。嘉靖年间修建北京外城时,把潘家窑分为两半,城内部分称“里潘家窑”,城外部分称“外潘家窑”。1984年在龙潭湖公园龙吟阁东南清理湖底时,曾发现十几座大型窑址,似为潘家窑窑址。

1952年,为改善左安门内一带恶劣的自然环境,开挖人工湖,将挖出的50多万立方米泥土在湖中堆积成两个小岛,整修为东、中、西三湖,并修建环湖道路。因“龙须沟”的水汇集于此,此处如龙头,经梁思成提议定名为“龙潭湖”。龙潭湖公园南面和东面是护城河,左安门大街穿湖而过,公园内水陆面积达120公顷,水面达680多亩,比什刹海、后海、积水潭的总和还大。

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