4月17日，“春晚同款”银河通用机器人，正式进驻全家北京中关村鼎好店，并开启常态化在岗服务。
4月17日，“春晚同款”银河通用机器人，正式进驻全家北京中关村鼎好店，并开启常态化在岗服务，具身智能机器人正式进入连锁便利店日常运营体系，从阶段性展示走向持续运行，也为具身智能机器人在真实商业环境中的规模化应用提供了可验证样本。
走进全家中关村鼎好店，迎面的C位就是银河通用机器人Galbot G1，背后的大屏上，循环播放着该款机器人在春晚上与沈腾合作的场景。作为常态化的“店小二”，Galbot G1负责店里的饮料、烤肠等热食售卖。
“给我一根烤肠！”“烤肠8.8元，您确定购买吗？”“确定！”“好嘞，我这就给您拿！”机器人一边拿取烤肠，一边和顾客聊起了天：“其实小盖特想尝一下烤肠，每天看着可馋死我了，唉，可惜尝不到啊！”高度拟人的语气，好似让人瞬间就对它的遗憾有了同感。
“此次进驻便利店，Galbot G1的定位并非单一功能设备，而是一个融入门店运维体系的‘机器人店员’——实现持续稳定在岗，完成具体服务流程，具备参与排班与长期运维的能力，成为门店人力体系的组成部分。”银河通用合伙人史雪松介绍，目前Galbot G1已融入真实售卖流程，可自主完成烤肠、冷饮、熟食等商品的取放与递交，并支持咖啡等饮品的制作与交付。
人形机器人与食品零售融合是人工智能走进民生场景的重要实践。机器人进入便利店门店日常经营中，尤其是参与食品销售相关服务，是以企业依法取得《食品经营许可证》为前提的。
“为保障具身智能机器人参与食品经营的合规安全，我们主动对接、提前介入，围绕便利店高频经营的预包装食品、散装食品、热食制售、自制饮品等项目，高效完成《食品经营许可证》核发，为具身智能机器人商业化落地扫清合规障碍。”海淀区市场监管局食品流通安全监督管理科副科长杜鹏介绍。
目前，海淀区市场监管局还聚焦机器人食品接触、操作流程等关键环节，开展核查与业务指导，帮助企业全面梳理食品安全风险点，确保机器人服务全过程合规安全。
“与全家的合作并非银河通用在具身智能应用上的单点探索，而是团队面向真实世界服务体系的阶段性延展。”史雪松介绍，他们的团队正围绕城市服务、文旅新消费与即时零售等关键领域，构建多层级、多形态的具身智能落地路径，让人工智能正加速从数字空间走向物理世界，迈向能够参与实际生产与服务流程的“会干活”，推动“智能经济”基础设施建设。
内容综合：北京日报客户端、中关村硬创网
编辑：雅而、一如
