“时尚奶奶”盛瑞玲，70岁那年被查出糖耐量异常后，通过饮食和运动相结合的办法，不到半年时间血压、血糖就恢复了正常，完全不需依赖药物。从那以后，她不但养成了运动的习惯，还总结出了一套食谱，并坚持吃到今天。
常保青春的“时尚奶奶”，有什么独家健康秘笈？
“时尚奶奶”盛瑞玲，70岁那年被查出糖耐量异常后，通过饮食和运动相结合的办法，不到半年时间血压、血糖就恢复了正常，完全不需依赖药物。从那以后，她不但养成了运动的习惯，还总结出了一套食谱，并坚持吃到今天。如今，老人每年体检一次，各项身体指标基本正常，有的还优于年轻人，精气神更是远远超过了同龄人。可以说，除了运动之外，盛瑞玲良好的肌肉状态也和她的饮食营养分不开，那么，88岁的盛瑞玲是如何通过饮食对抗肌少症的呢？
88岁盛瑞玲的食谱中，不但注重肉、蛋、菜、奶的丰富多样，也注重饮食清淡、高纤、易消化的原则，盛瑞玲说她已经按照这个营养食谱吃了十多年，那么，专家怎么看这份食谱？每个人情况不同，您如果想借鉴盛瑞玲的食谱，又要注意些什么呢？
88岁盛瑞玲之所以能够拥有良好的肌肉状态，除了坚持运动之外，日常丰富的营养也必不可少。我们不难发现，在营养均衡的基础上，盛瑞玲也非常注重蛋白质的摄入。而且，生活中有不少朋友，健身的同时也在坚持补充蛋白质，那么，优质蛋白对于增加肌肉有什么作用呢？
出镜专家
郭立新 北京医院内分泌科主任
郭建军 国家体育总局体科所体医融合促进与创新研究中心主任
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