现在社会压力大、生活节奏快，很多人都有息肉，有些朋友可能以为切了就万事大吉了。
现在社会压力大、生活节奏快，很多人都有息肉，有些朋友可能以为切了就万事大吉了。
可现实是，息肉这东西特别“爱卷土重来”——尤其是肠息肉，即便手术切除，第一年复发率仍高达37%，第二年到第五年复发率在20%到50%之间，五年后更是直接飙到60%！
如果不注意小息肉被越“喂”越大，还可能演变成癌症，比如肠息肉中的家族性腺瘤性息肉，50岁后几乎100%会癌变，有近90%的肠癌都由它演变而来……
那这么可怕的肠息肉就没有“压制”它的办法吗？
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新发现：有类营养
或能让肠息肉少一半
近期，华盛顿大学的一项研究就给出了一种新的解决思路——适当摄入姜黄素能抑制肠道息肉的形成，尤其对高脂饮食诱发的肠息肉。
研究人员用肠息肉模型小鼠做实验，一组喂高脂饲料（脂肪占比35%），一组在同样高脂饲料中添加0.5%姜黄素，持续喂养3个月后发现：补充姜黄素的小鼠，肠道内直径≤3毫米的小息肉，数量直接减少29%。
姜黄素不光是对动物有效果，约翰霍普金斯大学还有一项对家族性肠息肉的人体临床试验发现，每天从食物中摄入480毫克的姜黄素以及20毫克的槲皮素，六个月后，肠息肉数量能减少60%，肠息肉体积会缩小一半。
而姜黄素之所以这么厉害，和它的强抗炎、抗氧化作用有关，姜黄素可以通过促进肠道细胞凋亡、提升DNA修复效率、调节能量代谢，有助逆转高脂饮食诱发的息肉加速生长。
那我们的生活中，有哪些食物富含姜黄素呢？
最常见的就是姜黄/姜黄粉（咖喱的主要黄色来源），芥末、生姜、洋葱等食物中也含有少量，日常做菜时可以加点姜黄粉，或者适量吃些咖喱菜肴，就能轻松补充。
冯老师
高级营养师，专注于健康养身
不过，姜黄素在肠道中单独吸收的利用率不高，建议搭配黑胡椒（含胡椒碱）一起食用，吸收效果能提升20倍之多。
比起时候多吃富含姜黄素的食物来“补救”，更重要的是从饮食源头处减少对肠道的刺激，像以下三类食物，正是肠息肉最爱的“营养餐”，如果经常吃，可要当心了！
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经常吃这三类食物
肠息肉可能越长越多
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深红诱惑——加工肉制品
像火腿肠、午餐肉、肉罐头、培根、香肠、腊肉等加工肉类，好吃是好吃，但在制作过程中可能会添加亚硝酸盐。
这类物质进入人体后可能转化成亚硝胺，这是一种强致癌物，长期吃特别容易诱发肠道长息肉甚至肿瘤。
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脂肪炸弹——高脂食物
比如油条、炸鸡、五花肉、烧烤、酥饼等，还有那些油汪汪的外卖。这类食物饱和脂肪多，容易引发肠道炎症，刺激细胞异常增生，肠息肉就爱在这种环境里“扎根”。
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甜蜜陷阱——高糖、精致碳水
奶油蛋糕、甜饮料、糖果、饼干、白面包……这类食物膳食纤维较少、添加糖（果葡糖浆、蔗糖）含量高，长期摄入过多会改变肠道菌群平衡，有害菌增多产生的毒素损伤肠道上皮细胞，增加肠息肉癌变风险。
冯老师
高级营养师，专注于健康养身
这些食物不是不能吃，而是要控量少吃，学会搭配：
①加工肉类吃前先看配料表，尽量选无“亚硝酸钠、亚硝酸钾”的；
②高脂食物要和高维C食物（青椒、猕猴桃等）一起吃，有助减少肠道炎症；
③吃甜食多搭配高纤维食物，比如一块蛋糕配半根玉米、一个白面包配一个苹果，这样能减缓糖分吸收速度，保护肠道菌群。
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多喝一碗“泻火汤”
改善肠道环境，减少息肉反复
如果是肠息肉反复发作的朋友，还可以尝试喝中国中医科学院望京医院脾胃病科的魏主任推荐的一碗“泻火散风汤”，槐花和荆芥的搭配可以清肠泻火，有助于改善息肉赖以生存的湿热肠道环境，调节脾胃气机，从而阻止息肉反复发作。
【配方】
槐花10克，荆芥6克，开水冲泡或煮沸即可。
这个方法仅作为日常调养，不能代替药物，槐花还是凉性得，脾胃虚寒的人要遵医嘱适量饮用，出现不适应该立即停止。
