足不出前门，就能尝到全国各地口味地道的美食！”日前开幕的首届“前门·中华美食荟”上，甘肃老乡李女士举着刚买的浆水酸奶，拉着同伴又冲向了湖南臭豆腐摊位。这场集结了全国超40个省市驻京办资源的美食盛会，正成为北京金秋最火的逛吃打卡地。
“足不出前门，就能尝到全国各地口味地道的美食！”日前开幕的首届“前门·中华美食荟”上，甘肃老乡李女士举着刚买的浆水酸奶，拉着同伴又冲向了湖南臭豆腐摊位。这场集结了全国超40个省市驻京办资源的美食盛会，正成为北京金秋最火的逛吃打卡地。
此次美食荟活动主要区域在广和楼广场、阿里山广场，驻京办美食档口无疑是最大亮点，从西北风味到江南精萃，西南酸辣到东南海鲜，每一口都是“原产地直供”的地道。
甘肃省驻京办飞天大厦的摊位前，排队最长的当属浆水酸奶，这是飞天大厦自主研发的特色产品，酸香清爽的口感让不少游客尝过后第二天又带亲友复购。旁边的兰州牛肉面汤头浓郁，搭配敦煌沙棘汁或杏皮茶，妥妥的西北“逛吃套餐”，而且大多单品只要10至15元，还可以免费试吃花馍等小吃。
湖南省驻京办北京世纪华天大酒店的摊位人气旺盛。刚出锅的臭豆腐外酥里嫩，酱汁浸透每一丝纹理；新增的常德米粉配料十足，嗦一口满是湖南烟火气；还有黄油粑粑、三角干子等八大湖南特色小吃，工作人员笑着说：“我们揣着‘不给湖南人丢脸’的劲儿来的，就是要让大家尝到最正的家乡味。”
更吸睛的是福建顺昌灌蛋。作为福建省南平市非物质文化遗产，这道曾登上央视的美食，制作过程也十分有趣味性：师傅用筷子在从福建空运来的麻鸭蛋蛋黄上戳洞，将猪肉香菇馅一点点灌入，煮好后蛋黄包裹着肉馅，一口下去鲜香爆汁。18元一份的价格，不少游客买完当场尝鲜，还不忘带几盒包装食品回家。
除了舌尖上的满足，美食荟的“沉浸式氛围”更是让人舍不得走。前门大街沿线布置了40余处大型文化艺术装置。融合汉字艺术的合体字盘前，游客纷纷驻足拍照；火锅食材淘气堡成了亲子家庭的乐园；苏式点心花园还原江南雅致，随手一拍都是国风大片。11处“来前门坐坐”互动艺术座椅，既能歇脚又能打卡，50余处地贴、墙贴指引和10余处主出入口导视牌，让逛吃路线清晰不迷路。
一到傍晚，氛围更热闹。民谣乐队驻场献唱，经典老歌与国风原创轮番上演。国风快闪巡游的演员身着传统服饰穿梭街巷，与游客即兴合影。甘肃、新疆等驻京办摊位还穿插着民族文艺表演，游客一边吃着特色美食，一边感受各地文化，“像在一条街上逛遍了全国”。
据悉，“前门·中华美食荟”将持续至10月31日，每日10时30分至22时营业，国庆、中秋小长假期间还将增加特色表演和限量美食。正如活动主办方天街集团负责人所说：“这里有南北风味，有中轴秋色，更有千年商街的烟火气——家乡味，就在前门！”
温馨提示
前门地区配套的前门大街地下停车场全面开放，车位充足且位置便利，靠近美食荟主出入口（广和楼广场、阿里山广场附近），自驾游客停好车，跟随指示牌的指引，步行5分钟就能进入活动区域。无论是北京市民周末带家人来逛，还是外地游客打卡前门，都能轻松直达。
这个金秋，不妨约上亲友，去前门打卡驻京办美食，尝遍全国味道，感受沉浸式逛吃乐趣。
