北京4家“必吃榜”|亲测4家反复回访的餐厅,跟着吃不踩雷_北京时间

北京4家“必吃榜”|亲测4家反复回访的餐厅,跟着吃不踩雷

今天带大家探的这四家店,横跨粤菜、家常菜、闽菜、湖北菜。

北京4家“必吃榜”|亲测4家反复回访的餐厅,跟着吃不踩雷

北京的美食版图上,总有一些小店,不靠网红流量,不搞花哨营销,只凭一道菜、一锅饭、一碟家常味,就能让食客心甘情愿反复回头。今天带大家探的这四家店,横跨粤菜、家常菜、闽菜、湖北菜——从朝阳门的啫啫煲到十里堡的家常小馆,从团结湖的福建风味到琉璃厂的湖北味道。它们或许没有显眼的门头,却藏着让人一口沦陷的“宝藏感”。跟我走,去吃点儿不一样的!

煲煲好

开在朝阳门北大街小区底商的粤式小馆,门脸不起眼,饭点却总是坐得满满当当。招牌腊味煲仔饭是每桌必点——米饭粒粒分明,腊肠和腊肉油润咸香,锅底金黄焦脆的饭焦才是灵魂,淋上秘制酱油拌匀,一口下去满足感爆棚。沙姜啫鸡用高温砂锅猛火啫出,鸡肉嫩滑,沙姜的独特香气渗入每一丝纤维,揭盖时滋滋作响,镬气十足。蒜蓉碎香骨炸得外酥里嫩,蒜香浓郁,啃起来超过瘾。

人均:110元

时间:11:00~14:00,17:00~21:30

推荐:腊味煲仔饭,沙姜啫鸡,蒜蓉碎香骨

地点:北京市朝阳区朝阳门北大街小区甲12号楼1层

煲煲好(朝阳门店)

南街北巷家里饭

藏在保利东郡小区里的家常菜馆,名字就叫“家里饭”,吃的就是那股子亲切。私房茄子是招牌中的招牌——茄子软糯入味,酱香浓郁,配米饭能吃三碗。大姐红烧带鱼做法地道,带鱼段厚实,红烧汁收得恰到好处,咸甜适口,骨头都酥了。红烧肉扁豆角则是北方家常菜的经典组合,五花肉炖得软烂,扁豆角吸饱了肉汁,香而不腻。人均只要70,是附近居民和上班族的“第二食堂”,吃完就想给家里打个电话。

人均:70元

时间:11:00~22:00

推荐:私房茄子,大姐红烧带鱼,红烧肉扁豆角

地点:北京市朝阳区八里庄北里129号院保利东郡9号楼101

南街北巷家里饭(十里堡店)

闽中闽•福建菜

开在凯德星贸一层的福建菜馆,把闽南的鲜美带到了北京。姜母鸭是镇店之宝——砂锅慢炖,老姜的辛辣与鸭肉的鲜嫩完美融合,鸭肉软烂脱骨,汤汁浓郁暖身,连姜片都好吃。蚵仔煎(海蛎煎)外酥里嫩,海蛎新鲜肥美,搭配甜辣酱,一口回到厦门街头。石码五香卷炸得金黄酥脆,内馅是猪肉、荸荠和五香粉的混合,咬下去层次丰富。人均100,适合想换换口味、尝尝闽南风情的时候来。

人均:100元

时间:11:00~14:30,17:00~21:30

推荐:姜母鸭,蚵仔煎,石码五香卷

地点:北京市朝阳区东三环北路凯德星贸A座1层110号

闽中闽·福建菜(团结湖店)

静一餐厅

藏在琉璃厂东街的湖北菜小馆,环境古朴,颇有几分闹中取静的意味。干煸藕丝是每桌必点的下酒神菜——藕丝切得极细,炸到酥脆,花椒和干辣椒的香气裹满每一根,越嚼越香。鱼籽烧豆腐是湖北特色,鱼籽颗颗分明,豆腐嫩滑,烧得入味,辣中带鲜。莲藕排骨汤则是湖北人的“精神老家”——汤色奶白,藕段粉糯,排骨炖到脱骨,喝一口暖到心窝。人均100,想尝地道湖北味,来这儿就对了。

人均:100元

时间:11:30~14:30,17:00~21:00

推荐:干煸藕丝,鱼籽烧豆腐,莲藕排骨汤

地点:北京市西城区琉璃厂东街2号

静一餐厅·湖北菜(前门店)

这四家店,像是北京这座城市的“风味拼图”——煲煲好用一锅煲仔饭告诉你粤菜的镬气与温度;南街北巷家里饭用三道家常菜还原了“妈妈的味道”;闽中闽用姜母鸭和蚵仔煎带你穿越到闽南街头;静一餐厅则用干煸藕丝和莲藕汤诠释了湖北菜的朴实与浓烈。

它们没有昂贵的食材,没有浮夸的摆盘,却靠着对味道的执着和对食材的尊重,在各自的小天地里圈粉无数。如果你也相信“好吃才是硬道理”,这四家店,值得你一家家去验证。

来源:京城吃货攻略

北京4家“必吃榜”|亲测4家反复回访的餐厅,跟着吃不踩雷

今天带大家探的这四家店,横跨粤菜、家常菜、闽菜、湖北菜。

北京4家“必吃榜”|亲测4家反复回访的餐厅,跟着吃不踩雷

北京的美食版图上,总有一些小店,不靠网红流量,不搞花哨营销,只凭一道菜、一锅饭、一碟家常味,就能让食客心甘情愿反复回头。今天带大家探的这四家店,横跨粤菜、家常菜、闽菜、湖北菜——从朝阳门的啫啫煲到十里堡的家常小馆,从团结湖的福建风味到琉璃厂的湖北味道。它们或许没有显眼的门头,却藏着让人一口沦陷的“宝藏感”。跟我走,去吃点儿不一样的!

煲煲好

开在朝阳门北大街小区底商的粤式小馆,门脸不起眼,饭点却总是坐得满满当当。招牌腊味煲仔饭是每桌必点——米饭粒粒分明,腊肠和腊肉油润咸香,锅底金黄焦脆的饭焦才是灵魂,淋上秘制酱油拌匀,一口下去满足感爆棚。沙姜啫鸡用高温砂锅猛火啫出,鸡肉嫩滑,沙姜的独特香气渗入每一丝纤维,揭盖时滋滋作响,镬气十足。蒜蓉碎香骨炸得外酥里嫩,蒜香浓郁,啃起来超过瘾。

人均:110元

时间:11:00~14:00,17:00~21:30

推荐:腊味煲仔饭,沙姜啫鸡,蒜蓉碎香骨

地点:北京市朝阳区朝阳门北大街小区甲12号楼1层

煲煲好(朝阳门店)

南街北巷家里饭

藏在保利东郡小区里的家常菜馆,名字就叫“家里饭”,吃的就是那股子亲切。私房茄子是招牌中的招牌——茄子软糯入味,酱香浓郁,配米饭能吃三碗。大姐红烧带鱼做法地道,带鱼段厚实,红烧汁收得恰到好处,咸甜适口,骨头都酥了。红烧肉扁豆角则是北方家常菜的经典组合,五花肉炖得软烂,扁豆角吸饱了肉汁,香而不腻。人均只要70,是附近居民和上班族的“第二食堂”,吃完就想给家里打个电话。

人均:70元

时间:11:00~22:00

推荐:私房茄子,大姐红烧带鱼,红烧肉扁豆角

地点:北京市朝阳区八里庄北里129号院保利东郡9号楼101

南街北巷家里饭(十里堡店)

闽中闽•福建菜

开在凯德星贸一层的福建菜馆,把闽南的鲜美带到了北京。姜母鸭是镇店之宝——砂锅慢炖,老姜的辛辣与鸭肉的鲜嫩完美融合,鸭肉软烂脱骨,汤汁浓郁暖身,连姜片都好吃。蚵仔煎(海蛎煎)外酥里嫩,海蛎新鲜肥美,搭配甜辣酱,一口回到厦门街头。石码五香卷炸得金黄酥脆,内馅是猪肉、荸荠和五香粉的混合,咬下去层次丰富。人均100,适合想换换口味、尝尝闽南风情的时候来。

人均:100元

时间:11:00~14:30,17:00~21:30

推荐:姜母鸭,蚵仔煎,石码五香卷

地点:北京市朝阳区东三环北路凯德星贸A座1层110号

闽中闽·福建菜(团结湖店)

静一餐厅

藏在琉璃厂东街的湖北菜小馆,环境古朴,颇有几分闹中取静的意味。干煸藕丝是每桌必点的下酒神菜——藕丝切得极细,炸到酥脆,花椒和干辣椒的香气裹满每一根,越嚼越香。鱼籽烧豆腐是湖北特色,鱼籽颗颗分明,豆腐嫩滑,烧得入味,辣中带鲜。莲藕排骨汤则是湖北人的“精神老家”——汤色奶白,藕段粉糯,排骨炖到脱骨,喝一口暖到心窝。人均100,想尝地道湖北味,来这儿就对了。

人均:100元

时间:11:30~14:30,17:00~21:00

推荐:干煸藕丝,鱼籽烧豆腐,莲藕排骨汤

地点:北京市西城区琉璃厂东街2号

静一餐厅·湖北菜(前门店)

这四家店,像是北京这座城市的“风味拼图”——煲煲好用一锅煲仔饭告诉你粤菜的镬气与温度;南街北巷家里饭用三道家常菜还原了“妈妈的味道”;闽中闽用姜母鸭和蚵仔煎带你穿越到闽南街头;静一餐厅则用干煸藕丝和莲藕汤诠释了湖北菜的朴实与浓烈。

它们没有昂贵的食材,没有浮夸的摆盘,却靠着对味道的执着和对食材的尊重,在各自的小天地里圈粉无数。如果你也相信“好吃才是硬道理”,这四家店,值得你一家家去验证。

来源:京城吃货攻略

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