因为担心食物上也有病毒所以饭都不敢吃了?别怕,张鲁一说的一分一熟原则了解一下:1、一分原则,生熟食分开处理,刀具餐具等不共用,生食处理完要及时洗手;2、一熟原则,肉蛋类食物充分加热,适当延长加热时间,避免病毒借助食物进入体内。
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