北京市食品药品监督管理局局长丛骆骆表示:将后厨亮出来的餐饮企业现在越来越多、越来越普遍,被称为“阳光餐饮”工程,截至2017年底北京市已经有2.1万家餐饮企业实现“阳光餐饮”,预计2018年底,全市餐饮企业“阳光餐饮”工程建设完成率将达到70%以上。
北京市食品药品监督管理局局长丛骆骆表示:将后厨亮出来的餐饮企业现在越来越多、越来越普遍,被称为“阳光餐饮”工程,截至2017年底北京市已经有2.1万家餐饮企业实现“阳光餐饮”,预计2018年底,全市餐饮企业“阳光餐饮”工程建设完成率将达到70%以上。