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TA的直播
熬制中药没那么简单 顶级工匠教你如何把握火候
直播简介
北京时间记者-李晖
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炮制中药,火候把握极为关键,要来回翻锅,太过则会焦化,没有了药用价值,不及则药效不佳,而咱们的顶级工匠们凭借多年累积的经验,只要用手往铁锅一探,便知是否最佳出锅。北京市总工会“挑战‘大工匠’”系列赛——中药炮制工工挑战者选拔赛,要从30多名选手中挑选4名选手入围晋级,究竟最终谁能入围?赶紧关注直播吧!
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