【喜迎十九大•文脉颂中华】吃在孝感 工艺传承_北京时间

“孝感米酒”起源于明孝宗弘治年间，采用特制凤窝酒曲经糖化发酵而成的传统佳酿，迄今已有500年的历史。“孝感麻糖”起源于唐代，历史有千年。色白如霜，香味扑鼻，甘甜可口。作为孝感最负盛名的两大美食，他们既是孝感特色，也是悠久传承的非遗典范。今天，将带您走进孝感麻糖米酒博物馆，领略一下孝感麻糖米酒的发展历程、文化内涵 。