隔夜海鲜加热就安全?小心食物中毒!_北京时间

隔夜海鲜加热就安全?小心食物中毒!

一顿隔夜海鲜,导致全家食物中毒!医生提醒食物充分加热不等于绝对安全。鱼虾贝类等水产在室温久放、冰箱温度超标后,会快速滋生金黄色葡萄球菌等细菌,其产生的耐热毒素100℃短时间内无法清除,且无色无味,极易导致食物中毒!

一顿隔夜海鲜,导致全家食物中毒!医生提醒食物充分加热不等于绝对安全。鱼虾贝类等水产在室温久放、冰箱温度超标后,会快速滋生金黄色葡萄球菌等细菌,其产生的耐热毒素100℃短时间内无法清除,且无色无味,极易导致食物中毒!

隔夜海鲜加热就安全?小心食物中毒!

一顿隔夜海鲜,导致全家食物中毒!医生提醒食物充分加热不等于绝对安全。鱼虾贝类等水产在室温久放、冰箱温度超标后,会快速滋生金黄色葡萄球菌等细菌,其产生的耐热毒素100℃短时间内无法清除,且无色无味,极易导致食物中毒!

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