老字号清真美食 马连良鸭子_北京时间

加热小窍门：回去加热的时候有一个小窍门，可以保持它的酥脆感，就是用家里的微波炉，每15秒钟拉开一次门，10-15秒反复几次，保证它热透的情况下这个皮还是脆的，不能一直热，因为水汽会附在鸭皮上面，鸭皮就不脆了。

加热小窍门：回去加热的时候有一个小窍门，可以保持它的酥脆感，就是用家里的微波炉，每15秒钟拉开一次门，10-15秒反复几次，保证它热透的情况下这个皮还是脆的，不能一直热，因为水汽会附在鸭皮上面，鸭皮就不脆了。