方巷镇沿湖村位于邵伯湖西岸，是扬州地区唯一的渔村。
方巷镇沿湖村位于邵伯湖西岸，是扬州地区唯一的渔村。就是这样一个陆地面积仅0.8平方公里的小渔村，却陆续获得了“中国特色村”“中国金牌农家乐”“江苏最美乡村”“江苏省文明村”“江苏省三星级乡村旅游区”等称号，沿湖村究竟有着什么样的神奇之处呢？
退养还湖，环境美起来
一踏入沿湖，“扬帆”小编就被这里的一静一动惊艳了。静的是满眼的郁郁葱葱和水光潋滟。动的是蓝天碧水之间飞掠过的水鸟，鸟儿的叫声是纯天然的背景乐，更是人与自然和谐相处的有力旁白。
沿湖村党总支书记刘德宝说，多亏了“退养还湖”，村里的环境一天才比一天好起来。为了改善沿湖村的环境，村委会发动渔民们上岸，村里的鱼塘能退则退，常去捕鱼的部分湖区也保护起来，不再进行捕捞。2016年，村里已经退掉两千多亩地，剩下的将近七千亩地争取在明年全部退完。
刘德宝介绍，退养还湖以后，湖变得有生气了。鱼虾明显增多，大闸蟹、大甲鱼、小银鱼，湖刀、麻棘鱼、虎头鲨，种类繁多，鸟儿水禽也多了起来。建设绿地，植树绿化，湖在绿植中变得更加灵动，形成了一个良性循环。
2012年，村里按照发展规划，启动环村的沿河4.5公里自行车游览观光带。渔民们的家变成了花园，“江苏最美乡村”可谓实至名归。
产业转型，生活美起来
过去靠捕捞养殖谋生的渔民，如今上了岸，生活变成啥样了呢？
刘德宝介绍，退养的村民们全员社保，实现了大家的基本生活保障。上半年，村里在建、在装、装好一共7家民宿，餐饮增加了5家，达到13家。不仅如此，村内还建有参观景点20个可供游客休闲、游玩、观赏。村里的创业氛围浓厚，年轻人都愿意留下来了。
“渔娘家的菜”就是一户实现了转型的村民所建的餐饮类渔家乐。主人马长标告诉我，因为家里地方小，每天只接待一桌，但即使这样，一天也能盈利7、800元，比起原来在湖中危险作业，还只能靠天吃饭，还是现在办渔家乐更划算！
村里像马长标这样的村民不在少数，在自己家开渔家乐，再顺带卖卖农副产品，有效降低成本，到渔家乐吃得放心，吃得健康，吸引了不少周边游客前来消费。村民的人均年收入从2006年的不足6000元飞涨到2017年的超过2.6万元。
办节建园，文化美起来
早在2011年的时候，沿湖村就举办了邵伯湖渔民文化美食节，短短几个月接待了8000多人。全体村民拧成了一股绳，不仅从人力、物力上全力支持，更把这个美食节当成了自己家里的节庆来办。
渔家特色菜——“好风向手撕甲鱼”还获得了江苏省美食大赛金牌奖，这道菜吃完后将甲鱼骨绑起挂在船头，可以预测第二天的风向，吃的不仅是美味，更是传统的渔家文化。丰富而有内涵，这样的渔家菜菜让人从眼福饱到口福，再传至心间，可谓最佳的软文化传播方式了。
沿湖村里，祖祖辈辈都是打鱼为生的老渔民，他们从四面八方来到这里，带来了各个地区渔民不同的习俗。刘德宝带着村民打起文化牌，利用渔村“南江北湖联姻”积淀下来的渔家文化，推动传统渔具制作、渔家面点制作等技艺申遗和扬州渔文化博览园建设，全村经济社会保持又好又快发展，村容村貌焕然一新，渔民精神面貌呈现积极健康向上的良好态势。
短短半天时间，却让扬帆小编受益良多，以前大家不爱渔村的时候，破坏生态、过度捕捞，让渔村环境破坏、资源匮乏。现在村里一片祥和，大家爱家爱村，创新思维，用最生态的方式去发展，环境越变越好，客人越来越多，钱也越挣越多了。沿湖村的发展思路正是党的十八大“五位一体”总体布局的一个成功实践，眼下十九大召开在即，沿湖村还会有什么样的创新和发展呢？这又将给咱们扬州带来怎样的启发呢？让我们拭目以待。
消息来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
新媒编辑丨蒋琰
