
春夏之交,北京水果市场里,西瓜稳稳占据C位,樱桃、荔枝也是两大热门应季单品,三者共同构成当前水果消费的主力阵容。

春夏之交,北京水果市场里,西瓜稳稳占据C位,樱桃、荔枝也是两大热门应季单品,三者共同构成当前水果消费的主力阵容。
5月16日,记者探访首都“果盘子”新发地发现,三大主力中,西瓜、樱桃价格与往年相比都有所下降,荔枝则因为“大小年”产量不高,价格明显上涨。
核心主力西瓜,在水果中的销量稳居第一,近期日销售量接近2000吨,占水果总上市量的近两成。
“你看甜王,去年上市的时候是1.8元至1.9元一斤,今年同期也就1.5元左右。还有小吊瓜,一斤2.4元左右,去年得3块钱!”西瓜经营商户蒋林告诉记者,今年西瓜普遍价格偏低。“产地量大,价格就便宜,而且口感更好。比如这个小吊瓜,山东潍坊的,今年是干沙瓤,口感脆,销量也高。去年两天卖一车西瓜,10吨,今年一天就能卖一车。”蒋林说。
“目前市场上西瓜的主力品种有麒麟、甜王和L600小吊瓜,麒麟的批发价格在3元每斤左右,甜王是1.5元每斤,L600是2.4元每斤。”新发地市场宣传部部长童伟介绍,目前西瓜销售区调整到了果品交易大棚A厅,这三种西瓜每天上市量就有1800吨以上,进入6月份以后,西瓜的上市量还会继续增加,价格将持续回落。
春夏之交,水果市场的热门主力樱桃,每天上市量在400吨左右,价格比去年同期下降了20%左右。
“种植面积大,上市集中,产地包括大连、泰安、沂源、临朐、易县、秦皇岛、洛阳等。”童伟介绍,目前品质较好的美早品种,批发价为25元至30元每斤。红灯等批发价格从7元到15元每斤不等。预计6月份将达到上市高峰,日上市量将超过600吨,价格还会下行。
曾经“一骑红尘妃子笑”的荔枝,已经成为京城市民果盘子的应季主力。新发地市场荔枝日上市量达到450吨到500吨。
“目前主要是海南陵水的妃子笑,价格在6.5元到8元每斤,明显高于去年同期的4至5元每斤。”荔枝经营商户徐虎告诉记者,去年是荔枝的“大年”,荔枝树挂果量多,产量高,价格低。“树累着了,今年挂果量也就是去年的一半左右,量少价格就上来了。”徐虎介绍,接下来广东的妃子笑、糯米糍、白糖罂、桂味等将陆续上市。
数据显示,新发地市场近期水果日上市量保持在1.1万吨左右,供应充足。
来源:北京日报