待到想吃的时候,直接将冷冻的油条拿出,不用等它解冻,将冷冻的硬邦邦的油条下入油锅,先等油条炸制定型后,再反复翻面让整个油条炸成表面金黄色,就可以拥有脆脆的口感了~家里炸多的油条,平时除了拿来配豆浆一起做早餐吃外,咱们也可以用油条制作好...
国庆假期前,暖暖给大家分享了家庭版油条的制作方法,您还记得吗?

学会了油条的制作方法,很多暖粉都想知道油条一不小心炸多了,要如何储存呢?刚炸好的油条吃着又酥又脆,这样的口感怎么才能保持住?
关于这个困扰大家的难题,今天,暖暖就给您分享保存油条的小方法以及油条二次加热的方式。
以后,不管是自己炸的油条,还是外面买的咱都可以用这方法~

如果你家里的油条是已经炸好成型的了,那么我们需要先用保鲜膜将油条包裹起来,或者用保鲜膜、保鲜袋一根根分装好,然后放入冰箱里冷藏保存。
冷藏保存的油条可以储存3-5天,暖暖建议尽量早点食用,冷藏好的油条拿出来之后可以用油复炸一次,就能恢复之前的口感。

要是早上来不及炸制,您可以将油条放在水中均匀地蘸一下,然后在不粘锅里放少许油,油热后把油条在锅中烙一下,就可以恢复其酥脆口感。
当然更懒人的办法就是,直接放微波炉里稍微加热吃,不过口感略差点。

如果希望能让油条保存的时间更长,您也可以这样子做。
①已经炸好的油条用真空袋子,用工具抽掉里面的空气,让食物与空气隔绝,然后放入冰箱保存可以放置十天半个月。
② 如果制作的油条面坯还没有入锅炸制,您可以先别下锅,直接将制作成型的油条面坯放入保鲜盒中冷冻保存,可以至少保存一个多月。

待到想吃的时候,直接将冷冻的油条拿出,不用等它解冻,将冷冻的硬邦邦的油条下入油锅,先等油条炸制定型后,再反复翻面让整个油条炸成表面金黄色,就可以拥有脆脆的口感了~

家里炸多的油条,平时除了拿来配豆浆一起做早餐吃外,咱们也可以用油条制作好吃的美味。