萝卜丝汤奶白醇香的秘诀快快学起来！_北京时间

萝卜丝汤奶白醇香的秘诀快快学起来

萝卜丝汤

食材清单

萝卜、生姜、鲜口蘑、芹菜、椰浆

制作方法

1、萝卜洗净去蒂削皮，将一半萝卜切成薄片，生姜去皮切片。

2、锅中倒入适量水，下入萝卜片和生姜片，不需要加太多生姜，大火煮开后转小火炖煮。

3、煮好的萝卜生姜汤放入破壁机内打成汁，倒入碗中备用。

4、另一半萝卜切成细丝，口蘑切片，生姜切丝，芹菜切小碎末。

5、热锅起油，下入姜丝与芹菜碎炒香，再下入萝卜丝小火煸炒，加适量盐和胡椒粉调味，倒入椰浆和打好的萝卜汁，最后放入蘑菇提鲜，煮熟出锅。