可以吃遍世界的长沙美食节，好“燃”！_北京时间
9月15日晚，2017中国食品餐饮博览会分会场的长沙美食节在黄兴南路步行商业街隆重开幕。
商报消息(记者 曾文君 王卉 ) 一出地铁口，空气中就弥漫着各种美食的香味，有发出滋滋响声的羊肉串，有色泽诱人的海鲜大宴，有薄脆软香的印度飞饼......9月15日晚，2017中国食品餐饮博览会分会场的长沙美食节在黄兴南路步行商业街隆重开幕。湖南省商务厅副厅长罗双锋，长沙市委常委、统战部部长谭小平，长沙市人民政府副市长邱继兴等领导出席开幕式。
记者在现场了解到，本届美食节以“源在四海，食在长沙”为主题，取材于四海八荒的地道美食，广迎八方天下客。此外，还设置了两大专区，即特色小吃区和异国风情区。在美食节开场的“上菜秀”活动中，来自全国23个省，5个自治区，4个直辖市和2个特别行政区代表菜品轮番登台，现场演绎舌尖上的中国。
其中，湘菜大师许菊云的“剁椒鱼头”，作为一道经典又地道的湘菜受到热捧。APEC领导人欢迎晚宴上的全聚德烤鸭，作为京菜的代表重磅出击。贵州的石锅苗岭酸汤鱼，是看得见、闻得到的“黔系”风味。来自福建厦门的台湾印象，样样都带着厦门特有的海味。
“妈妈，你看，这有蝎子卖，有蝎子卖!”一名小男孩既害怕又兴奋地朝他妈妈喊道。记者在现场看见，各种昆虫被串成串，有蝎子，有蜈蚣，有蝉蛹......众多食客竞相拍照，一些胆大的食客甚至鼓足了勇气去尝试，吃完还不忘连连点赞。
中国各地的美食展商云集现场，有台湾的官财板、黄金乌贼烧，河北的驴肉火烧，上海的生煎包，蒙古草原的红柳羊肉串、湖北的三鲜豆皮......现场人头攒动，人们分拨聚集在自己喜欢的美食跟前，甚至在很多热门展位前排起了长队，让参展商们忙得不可开交。现场“吃货”敞开了肚皮，那画面让整个长沙更“燃”了。
此外，众多的全球美食也在长沙黄兴南路步行商业街齐亮相。比如，印度飞饼、泰国昆虫宴、意大利羊排烧、英国冻酸奶、俄罗斯鲜奶橯酪、韩国辣炒年糕......“来趟美食节，全球美食都能吃个遍!”一位资深吃货由衷感叹。
据了解，食品安全是本次美食节的重中之重。活动组委会对参展单位进行了严格的资格审查。参展单位必须满足亮证经营、卫生配套、合格证书、食材保鲜、卫生安全、 卫生检查这6个条件才能参会。现场的一位参展商告诉记者：“我们家做的日本北海道章鱼小丸子，材料是当天进的货，每天早上起来现做现卖，过夜产品都会扔掉。”
值得一提的是，本届美食节还全面推行“垃圾不落地”政策，组委会现场派出小组，每天最少6次对活动期间的脏、乱、差等情况进行巡查，发现违规情况当场整改，用实际行动确保办出一届绿色、环保、舒心的美食节。
据长沙美食节组委会负责人介绍，本届美食节将持续到9月25日，预计将吸引数十万人到场参与。
9月15日晚，2017中国食品餐饮博览会分会场的长沙美食节在黄兴南路步行商业街隆重开幕。
商报消息(记者 曾文君 王卉 ) 一出地铁口，空气中就弥漫着各种美食的香味，有发出滋滋响声的羊肉串，有色泽诱人的海鲜大宴，有薄脆软香的印度飞饼......9月15日晚，2017中国食品餐饮博览会分会场的长沙美食节在黄兴南路步行商业街隆重开幕。湖南省商务厅副厅长罗双锋，长沙市委常委、统战部部长谭小平，长沙市人民政府副市长邱继兴等领导出席开幕式。
记者在现场了解到，本届美食节以“源在四海，食在长沙”为主题，取材于四海八荒的地道美食，广迎八方天下客。此外，还设置了两大专区，即特色小吃区和异国风情区。在美食节开场的“上菜秀”活动中，来自全国23个省，5个自治区，4个直辖市和2个特别行政区代表菜品轮番登台，现场演绎舌尖上的中国。
其中，湘菜大师许菊云的“剁椒鱼头”，作为一道经典又地道的湘菜受到热捧。APEC领导人欢迎晚宴上的全聚德烤鸭，作为京菜的代表重磅出击。贵州的石锅苗岭酸汤鱼，是看得见、闻得到的“黔系”风味。来自福建厦门的台湾印象，样样都带着厦门特有的海味。
“妈妈，你看，这有蝎子卖，有蝎子卖!”一名小男孩既害怕又兴奋地朝他妈妈喊道。记者在现场看见，各种昆虫被串成串，有蝎子，有蜈蚣，有蝉蛹......众多食客竞相拍照，一些胆大的食客甚至鼓足了勇气去尝试，吃完还不忘连连点赞。
中国各地的美食展商云集现场，有台湾的官财板、黄金乌贼烧，河北的驴肉火烧，上海的生煎包，蒙古草原的红柳羊肉串、湖北的三鲜豆皮......现场人头攒动，人们分拨聚集在自己喜欢的美食跟前，甚至在很多热门展位前排起了长队，让参展商们忙得不可开交。现场“吃货”敞开了肚皮，那画面让整个长沙更“燃”了。
此外，众多的全球美食也在长沙黄兴南路步行商业街齐亮相。比如，印度飞饼、泰国昆虫宴、意大利羊排烧、英国冻酸奶、俄罗斯鲜奶橯酪、韩国辣炒年糕......“来趟美食节，全球美食都能吃个遍!”一位资深吃货由衷感叹。
据了解，食品安全是本次美食节的重中之重。活动组委会对参展单位进行了严格的资格审查。参展单位必须满足亮证经营、卫生配套、合格证书、食材保鲜、卫生安全、 卫生检查这6个条件才能参会。现场的一位参展商告诉记者：“我们家做的日本北海道章鱼小丸子，材料是当天进的货，每天早上起来现做现卖，过夜产品都会扔掉。”
值得一提的是，本届美食节还全面推行“垃圾不落地”政策，组委会现场派出小组，每天最少6次对活动期间的脏、乱、差等情况进行巡查，发现违规情况当场整改，用实际行动确保办出一届绿色、环保、舒心的美食节。
据长沙美食节组委会负责人介绍，本届美食节将持续到9月25日，预计将吸引数十万人到场参与。
