重阳节,您吃重阳糕了?_北京时间

重阳节,您吃重阳糕了?

重阳节敬老:重阳糕没有固定做法,原料以糯米和粳米为主,糕身嵌有赤豆、红绿丝、蜜饯、果仁等物。制作时,先将果脯、豆沙等备好,把糯米粉、粳米粉、红白糖等掺和拌成糊状粉浆,捏成型后加入果脯、豆沙上火蒸透,取出后切成菱形糕状。

重阳节敬老:重阳糕没有固定做法,原料以糯米和粳米为主,糕身嵌有赤豆、红绿丝、蜜饯、果仁等物。制作时,先将果脯、豆沙等备好,把糯米粉、粳米粉、红白糖等掺和拌成糊状粉浆,捏成型后加入果脯、豆沙上火蒸透,取出后切成菱形糕状。

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重阳节敬老:重阳糕没有固定做法,原料以糯米和粳米为主,糕身嵌有赤豆、红绿丝、蜜饯、果仁等物。制作时,先将果脯、豆沙等备好,把糯米粉、粳米粉、红白糖等掺和拌成糊状粉浆,捏成型后加入果脯、豆沙上火蒸透,取出后切成菱形糕状。

重阳节敬老:重阳糕没有固定做法,原料以糯米和粳米为主,糕身嵌有赤豆、红绿丝、蜜饯、果仁等物。制作时,先将果脯、豆沙等备好,把糯米粉、粳米粉、红白糖等掺和拌成糊状粉浆,捏成型后加入果脯、豆沙上火蒸透,取出后切成菱形糕状。

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