东北特色美食 黄泥烧鸽子_北京时间

这道特色菜叫黄泥烧鸽子，这是东北黑土地地下的黄泥，这个泥比较糯不散，它的弹性比较好，用这个来包着鸽子去烧制它的肉会更鲜嫩，为了增加它的口感店家会在炭火上二次加工，使它外焦里嫩。

这道特色菜叫黄泥烧鸽子，这是东北黑土地地下的黄泥，这个泥比较糯不散，它的弹性比较好，用这个来包着鸽子去烧制它的肉会更鲜嫩，为了增加它的口感店家会在炭火上二次加工，使它外焦里嫩。