近年来，房山区持续推动磨盘柿产业向“文化+创意+增收”深度融合转型。2025年，区林果科技服务中心与北京农业职业学院联合研发的“房山磨盘柿”压花文创产品，在“房山礼物”文旅创意设计大赛中荣获产品创作类一等奖。为促进成果转化与惠农推广，近期联合张坊镇共同组织开展首期压花文创专题培训，惠及30余名柿农，推动该项创新技艺落地生根，为传统特色产业注入新活力。
近年来，房山区持续推动磨盘柿产业向“文化+创意+增收”深度融合转型。2025年，区林果科技服务中心与北京农业职业学院联合研发的“房山磨盘柿”压花文创产品，在“房山礼物”文旅创意设计大赛中荣获产品创作类一等奖。为促进成果转化与惠农推广，近期联合张坊镇共同组织开展首期压花文创专题培训，惠及30余名柿农，推动该项创新技艺落地生根，为传统特色产业注入新活力。
推动技艺创新实现资源增值
压花艺术是以植物材料经脱水、保色、压制等工艺制成平面花材，并进行创意拼贴的艺术形式。房山区聚焦磨盘柿产业链延伸，将以往废弃的柿皮开发为具有地域特色的装饰画、文创灯饰等产品，推动产业从“卖果实”向“卖文化”“卖体验”转型，实现资源再利用与价值提升。
强化技能培训拓宽增收渠道
培训围绕材料识别、保色防褐、构图设计及产品市场化等环节展开，学员技能掌握率达85%以上，部分优秀作品已具备市场展示条件。该项目有效弥补鲜柿销售的季节性短板，预计可为参与农户年均增加农闲收入3000—5000元，同时为柿农提供灵活就业途径。通过文化赋能，进一步强化“房山磨盘柿”品牌内涵，提升产品溢价空间。
延伸产业链条赋能乡村业态
以压花技艺普及为抓手，计划2026年推动“房山磨盘柿”压花文创开设常态化手工实践课堂，累计培训学员200人以上，不断提升群众参与度与技能水平。推动压花体验课程与本地民宿、餐饮、采摘园等业态深度融合，通过开发“民宿+手作”“采摘+文创”等复合型文旅产品，丰富乡村旅游内容，带动本地区消费与实体经济增收，为乡村振兴注入持续动能。
如今，房山正以“柿”界为起点，走出一条“林产品价值提升—文创赋能转化—乡村旅游引流”的融合发展新路。从一棵树到一朵花，从一个产品到一个产业，磨盘柿压花不仅让森林资源焕发新生，也让乡村发展拥有了更可持续的“美丽经济”。
