随后区市场监督管理局执法人员又来到了正在营业的华莱士(平西府地铁站店)进行检查主要检查该店的食品原材料进货台账、进货查阅记录以及从业人员健康等情况未发现食品安全问题据了解,“华莱士炸鸡”门店相关食品安全问题被媒体爆光后,区市场监督管理...

近日,有微博原创视频博主发布了一则卧底调查拍摄的视频,其中,某外卖平台销量第一的华莱士后厨存在多项卫生问题,包括人员未戴口罩、炸鸡掉地继续用,以及在炸鸡的油锅上方清洗抽油烟机等。
7月17日晚间7点多,华莱士通过官方微博作出回应,称其近期关注到网络上关于个别员工操作不规范的报道,公司高度重视,已于第一时间展开调查。截至7月17日,涉事餐厅北京霍营店已停业整顿。
“我刚吃完,整个人都不好了!”“太吓人了,华莱士已经曝光好几次了!”不少消费者发出了如此感慨。

针对近期“华莱士炸鸡”门店
曝光的食品安全问题
区市场监督管理局迅速行动
积极开展问题调查与处置
并对辖区内23家“华莱士炸鸡”门店
进行了逐一排查
严把食品安全关
努力保障消费者舌尖上的安全

7月21日
记者跟随区市场监督管理局执法工作人员
到被媒体曝光的华莱士(霍营店)进行检查
目前该店已自行停业整顿

区市场监督管理局龙泽园所副所长郑云刚说:
“媒体曝光以后,我们第一时间对华莱士(霍营店)的食品安全和卫生问题展开调查,并约谈相关负责人。经初步调查,我局对当事人涉嫌加工污秽不洁食品有关问题进行了立案,同时对该店依法申请外卖平台断网,停止其线上经营行为。”

随后
区市场监督管理局执法人员
又来到了正在营业的
华莱士(平西府地铁站店)进行检查
主要检查该店的食品原材料
进货台账、进货查阅记录
以及从业人员健康等情况
未发现食品安全问题


据了解,“华莱士炸鸡”门店相关食品安全问题被媒体爆光后,区市场监督管理局立即组织对辖区内23家“华莱士炸鸡”门店开展逐一排查,要求相关餐饮企业严格遵守食品操作规范和“净化后厨”行动要求,切实履行食品安全主体责任,切实保障群众的饮食消费安全。

区市场监督管理局龙泽园所副所长郑云刚说:
“下一步,我们将进一步加大辖区内餐饮单位的督察监督检查力度和问题惩戒力度,以高标准、严要求,确保老百姓舌尖上的安全。”
图文:记者 王星宇
部分内容来源:新浪财经微博