“睡觉的时候腿抽筋”这事，估计不少人都经历过。半夜正睡得香，小腿肚子突然拧成一团，疼得人瞬间清醒，后面半宿都别想睡踏实。
“睡觉的时候腿抽筋”这事，估计不少人都经历过。半夜正睡得香，小腿肚子突然拧成一团，疼得人瞬间清醒，后面半宿都别想睡踏实。
大多数人的第一反应是：该补钙了。
节目里有位阿姨也是如此，钙片吃了小半年，牛奶也没断过，可该抽还是抽。后来她去查了才发现——根本不缺钙。
那是怎么回事呢?
中医专家告诉她：这其实是肝血不足、筋脉失养。
而专家给到的膳食方子里，加了一味让不少人愣住的食材——木瓜。
这不是水果吗？还能管腿抽筋？
其实“此木瓜非彼木瓜”
水果——
番木瓜，补营养、助消化
在超市、水果摊买到的那个叫“番木瓜”，果肉橙黄、香甜软糯，有着“百益之果”的美誉，营养很丰富：
高维C，高胡萝卜素、番茄红素
每100克番木瓜果肉，维生素C大概在31毫克左右，比柠檬（22毫克/百克）还要高！充足的维C可以帮助润肤、强免疫。
木瓜的胡萝卜素含量达870微克/百克，在水果中也名列前茅。其进到体内能转成维生素A，保护视力、缓解眼干，尤其适合经常盯着电子屏幕的人。
木瓜中还含有番茄红素，其含量达2～5.3mg/百克，不输番茄。不仅如此，其吸收率还高出一大截——发表在《英国营养学杂志》上的一项实验发现，从木瓜吸收的番茄红素，约为番茄的2.6倍！
因为木瓜里的番茄红素是以液态结晶或极小的微粒形式储存的，颗粒小、容易释放；番茄中的结晶更大更致密，得靠加热把细胞壁破坏掉才析得出来。
番茄红素的抗氧化能力强，有助于保护心血管。
含有木瓜蛋白酶
这是番木瓜里的招牌成分——可将大分子蛋白质水解为小分子多肽类和氨基酸，帮助人体消化吸收，理论上减轻你胃的负担。
秋季“贴秋膘”期间肉类摄入偏多时，不妨饭后半小时来几块番木瓜，可能没那么顶得慌。
低糖、低热量
木瓜吃着甜滋滋的，但其实每100克热量才30千卡，只有苹果的一半多点；含糖量就更低了才4.49克，连苹果的一半都不到！
另外，木瓜的升糖指数在38～56之间，整体属于低GI水果。
番木瓜除了可以直接吃，也可以做成滋补汤：
木瓜炖奶，美肤
食材：木瓜半个，牛奶1盒。
做法：
①木瓜去皮去籽切块，先单独蒸15～20分钟蒸软；
②再倒入牛奶，小火温热3～5分钟，微微冒泡立刻关火。
木瓜银耳百合羹，润肺
食材：银耳16克、百合15克、莲子15克、熟木瓜500克、红枣4颗。
做法：
①银耳、莲子、百合提前泡2小时；银耳撕成小朵（撕得越碎越容易出胶）；
②先炖银耳、莲子、百合30分钟，炖到汤体绵稠出胶；
③最后10分钟才下木瓜块和红枣，之后关火焖5分钟。
中药材——
宣木瓜，舒筋活络
中医方子里写的那个则指“宣木瓜”（也就是皱皮木瓜），舒筋活络、和胃化湿是它的看家本事。
1
舒筋活络
中医讲“肝主筋”，肝血不足、筋失所养，就容易挛缩抽痛。
而宣木瓜味酸、性温，入肝经，能调理气血、疏通经脉，让阻滞的气血重新通畅。
对于中老年人常见的关节怕冷、遇冷加重；手脚冰凉、夜间抽筋；久坐久站后的肢体僵紧、屈伸不利等，都有很好的调理作用。
芍药甘草木瓜饮
做法：白芍30克，木瓜15克，炙甘草10克，加水200毫升，熬到剩100毫升。
白芍配甘草是柔肝缓急的老搭档，加上木瓜舒筋，很适合小腿抽筋的情况。
2
和胃化湿
贪凉、油腻吃多了，或者季节交替时湿气重，水液排不出去，就在身体里积成了“湿”。
湿这东西又重又黏，堵在脾胃，人就容易出现舌苔厚腻，嘴里发黏；没吃多少却顶得慌；整个人发沉、发懒等状况。
这时候宣木瓜就派上用场——它味酸、性温，入脾经，能把湿浊化开、温散掉。
金玉粥
做法：宣木瓜9克、莲子10克、山药10克，再加点粳米一起煮粥。
宣木瓜负责“化”，莲子和山药负责“补”，喝这个粥坚持一段时间，湿能慢慢排出去，身体也轻松~
来源：北京卫视养生堂
