一图读懂古人冬日温酒美器演化史。
将酒“烫”着喝，是中国古代饮酒的主要方式之一。古人之所以喜欢喝温酒，一是温热的酒能促进酒的酯化，散发出醇厚的酒香味；二是在冬天暖胃暖身，减少对脾胃的伤害。因此，“温酒”既是中国古代的饮食传统，也是文人墨客的雅致生活。由于常需温酒，温酒器也就应运而生，成为中国古代酒文化的一道独特风景。一起走进博物馆，从一件件温酒器身上感受古人饮酒的雅趣！
记者｜任千惠
设计｜徐雅娜
主编｜叶开玲
一图读懂古人冬日温酒美器演化史。
将酒“烫”着喝，是中国古代饮酒的主要方式之一。古人之所以喜欢喝温酒，一是温热的酒能促进酒的酯化，散发出醇厚的酒香味；二是在冬天暖胃暖身，减少对脾胃的伤害。因此，“温酒”既是中国古代的饮食传统，也是文人墨客的雅致生活。由于常需温酒，温酒器也就应运而生，成为中国古代酒文化的一道独特风景。一起走进博物馆，从一件件温酒器身上感受古人饮酒的雅趣！
记者｜任千惠
设计｜徐雅娜
主编｜叶开玲
一图读懂古人冬日温酒美器演化史。
将酒“烫”着喝，是中国古代饮酒的主要方式之一。古人之所以喜欢喝温酒，一是温热的酒能促进酒的酯化，散发出醇厚的酒香味；二是在冬天暖胃暖身，减少对脾胃的伤害。因此，“温酒”既是中国古代的饮食传统，也是文人墨客的雅致生活。由于常需温酒，温酒器也就应运而生，成为中国古代酒文化的一道独特风景。一起走进博物馆，从一件件温酒器身上感受古人饮酒的雅趣！
记者｜任千惠
设计｜徐雅娜
主编｜叶开玲
