消化不好,不能吃肉?做到这3点,放心吃_北京时间

消化不好,不能吃肉?做到这3点,放心吃

对于消化不好的人群来说,肉类是他们想吃却不敢吃的食物肉类是优质蛋白质、维生素B12、欧米伽3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素的重要来源,长期不吃肉,容易引发营养不良、贫血、免疫力降低等问题。

消化不好,不能吃肉?做到这3点,放心吃

烟酒不忌,深夜不睡…

这些常见的生活状态,

每一条都足以让脆弱的胃“受伤”

消化道犹如一条河流

食物进入消化系统

会进行复杂的分解消化

将营养输送至身体

一旦消化系统出现问题,

身体也会跟着受伤

你是否也在消化不良?

消化不良是由胃动力障碍所引起的疾病,包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食管反流病。

主要表现为:上腹部不适,并伴有打嗝、反酸、大便异常,甚至胃疼、腹泻等,但临床上并没有发现有消化系统结构、形态和生化上的异常表现。

此外,不吃早餐族、经常吃撑族、嗜辣族、吃饱就睡族、加班族和餐后运动族,都是消化不良的高发人群,大部分不适症状可通过改善生活方式得以缓解。

小贴士:若消化不良症状持续2周以上,应及时就医。

消化不好,还能吃肉吗?

对于消化不好的人群来说,

肉类是他们想吃却不敢吃的食物

肉类是优质蛋白质、维生素B12、欧米伽3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素的重要来源,长期不吃肉,容易引发营养不良、贫血、免疫力降低等问题。

缺营养还可能进一步加重消化不良,

形成恶性循环

其实只要做到以下3点

就可以放心吃肉

01

首选容易消化的肉类

容易消化的肉类,比如鸡肉、鱼肉,它们肉质细腻,脂肪较低,比较容易消化吸收。

红肉富含血红素铁,可以有效预防缺铁性贫血,也应适量食用。

可以适量食用动物内脏,其中含有丰富的维生素和矿物质,可以弥补日常膳食的不足。

02

选对烹调方法

尽量选择蒸、煮、炖等烹调方法,避免高温煎炸。烹调时少放盐,食用前除去浮油,有助减少油盐摄入。

肉类经过煎炸,不仅损失营养成分,也会因为额外的食用油而增加热量;高温煎炸过程中会产生致癌物,危害人体健康。

03

控制食用量

每天食用畜禽肉40~75克,水产品40~75克,可以分到三餐或者两餐中食用,每次不宜贪多。

宜搭配蔬菜、豆类等一起食用,做到荤素搭配,营养均衡。

消化不好,不能吃肉?做到这3点,放心吃

对于消化不好的人群来说,肉类是他们想吃却不敢吃的食物肉类是优质蛋白质、维生素B12、欧米伽3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素的重要来源,长期不吃肉,容易引发营养不良、贫血、免疫力降低等问题。

消化不好,不能吃肉?做到这3点,放心吃

烟酒不忌,深夜不睡…

这些常见的生活状态,

每一条都足以让脆弱的胃“受伤”

消化道犹如一条河流

食物进入消化系统

会进行复杂的分解消化

将营养输送至身体

一旦消化系统出现问题,

身体也会跟着受伤

你是否也在消化不良?

消化不良是由胃动力障碍所引起的疾病,包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食管反流病。

主要表现为:上腹部不适,并伴有打嗝、反酸、大便异常,甚至胃疼、腹泻等,但临床上并没有发现有消化系统结构、形态和生化上的异常表现。

此外,不吃早餐族、经常吃撑族、嗜辣族、吃饱就睡族、加班族和餐后运动族,都是消化不良的高发人群,大部分不适症状可通过改善生活方式得以缓解。

小贴士:若消化不良症状持续2周以上,应及时就医。

消化不好,还能吃肉吗?

对于消化不好的人群来说,

肉类是他们想吃却不敢吃的食物

肉类是优质蛋白质、维生素B12、欧米伽3多不饱和脂肪酸、铁、锌等营养素的重要来源,长期不吃肉,容易引发营养不良、贫血、免疫力降低等问题。

缺营养还可能进一步加重消化不良,

形成恶性循环

其实只要做到以下3点

就可以放心吃肉

01

首选容易消化的肉类

容易消化的肉类,比如鸡肉、鱼肉,它们肉质细腻,脂肪较低,比较容易消化吸收。

红肉富含血红素铁,可以有效预防缺铁性贫血,也应适量食用。

可以适量食用动物内脏,其中含有丰富的维生素和矿物质,可以弥补日常膳食的不足。

02

选对烹调方法

尽量选择蒸、煮、炖等烹调方法,避免高温煎炸。烹调时少放盐,食用前除去浮油,有助减少油盐摄入。

肉类经过煎炸,不仅损失营养成分,也会因为额外的食用油而增加热量;高温煎炸过程中会产生致癌物,危害人体健康。

03

控制食用量

每天食用畜禽肉40~75克,水产品40~75克,可以分到三餐或者两餐中食用,每次不宜贪多。

宜搭配蔬菜、豆类等一起食用,做到荤素搭配,营养均衡。

北京时间客户端