很久没下厨了，小露一手。老沈阳名菜，《烀咸菜》1、食材：尖椒、豇豆、土豆、芹菜、香菜、牛肉和五花。2、尖椒煎至虎皮状盛出备用3、炒豇豆和芹菜，炒至豇豆变色即可4、放入五花和牛肉（我买的单位食堂的）翻炒5、放一小碗酱油（因为没放水，多放些酱油）、一点老抽调色，少许蚝油、盐、糖、鸡精调味，煮15分钟6、放煎好的尖椒和香菜，煮制软烂即可冰箱冷藏后最佳，我为老家打个call[啤酒]
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