春节前一周，年货消费已进入爆发期。2月7日至2月8日，叮咚买菜在北京华熙live 五棵松举办“叮咚出马 好货连连”线下年货市集活动，现场不光展出了叮咚买菜百余种春节特色商品，还设计了打卡拍照、射箭、火锅和饺子等试吃与互动游戏环节。
春节前一周，年货消费已进入爆发期。2月7日至2月8日，叮咚买菜在北京华熙live 五棵松举办“叮咚出马 好货连连”线下年货市集活动，现场不光展出了叮咚买菜百余种春节特色商品，还设计了打卡拍照、射箭、火锅和饺子等试吃与互动游戏环节。
叮咚买菜华北商品开发总监宋继理介绍，叮咚买菜北京上架了来自全国各地乃至全球的千余款年货，覆盖年夜饭大菜、走亲访友礼盒、休闲下午茶等多元场景，满足市民一站式购物需求。
比如在年夜饭场景，叮咚买菜今年重点打造“家味年味”系列年菜，在北京地区共上线70多款商品，涵盖硬菜、前菜、炸货等品类。安徽臭鳜鱼、河南固始鹅块、港式盆菜、淮扬清炖狮子头等十余款各地特色年菜都在此次市集上亮相。赶在春节前，叮咚买菜还率先上架了60余款春菜，包括香椿头、马兰头、羊肚菌等，让大家在年夜饭上吃到“第一口春鲜”。
宋继理透露，截至目前，叮咚买菜北京年货节销售额同比增长48%，其中水果、乳品酒饮、肉禽蛋等品类的销售均超预期。预计在未来一周内，年菜、水产海鲜、水饺、肉禽蛋以及对联等春节装饰性品类将迎来更大的爆发。
随着即时零售市场规模持续扩大，春节消费模式正悄然变化。商务部研究院数据显示，2024年中国即时零售市场规模已突破万亿元，节日即时配送需求显著增长。
叮咚买菜观察发现，年货采购已从传统的“集中囤货”转向更灵活、轻量的即时消费。特别是90后、00后逐渐成为置办年货的主力军，他们更倾向于随需随买，甚至通过即时配送为亲友“精准投递”年礼，实现“人未到，礼先达”。
为此，叮咚买菜今年提前启动春节保障计划，形成“固定员工+灵活补位”的双重体系。目前，全国超过70%的一线全职员工已确认留守。同时做好了应急预案，在预估单量的基础上，上浮储备了20%的灵活运力以进行补充，确保春节期间配送运力稳定。
备货方面，节前一周，叮咚买菜已将新鲜蔬菜、肉类等民生商品备货量提升至日常2倍，并针对除夕至初一的消费高峰，重点加大水产、快手菜、糕点等品类库存。
（北京新闻广播记者黄渝婷）
