叶进江今年尝试种植了金城5号，周边地里种植的安农2号西瓜卖得好，而金城5号躺在地里一直无人问津，到7月17日叶进江不得不发出爱心卖瓜的微信，小车到地里来拉瓜20块钱一车随便拉，越野车30块钱一车随便拉。
新疆晨报讯（文/图 首席记者 于江艳）瓜皮颜色发白、个头大、皮厚，今年来，宁夏中卫金城5号西瓜在新疆大面积种植，规模达到近10万亩，占全新疆西瓜种植面积的十分之一。自7月份陆续登陆瓜市后，这种新品种在乌市受到市民热捧，然而，在石河子、奎屯等地，却遭遇“水土不服”，当地市民并不喜欢这种皮厚、个头大的西瓜。
那么，同是来自宁夏中卫的西瓜，为何会有冷热不均的“遭遇”？新疆晨报记者进行了调查。
这是吐鲁番种植的抗3品种西瓜。
这是新疆今年引种宁夏中卫金城5号西瓜
这是乌鲁木齐市场上销售的安农2号西瓜品种
宁夏中卫西瓜乌市受欢迎 摊贩一天卖四五百公斤
7月25日，新疆晨报记者在西后街、前进街、东后街等部分西瓜摊点和水果摊点，发现一种颜色发白的西瓜，这种西瓜就是新疆从宁夏中卫引进的新品种—金城5号，又叫石头瓜，或硒砂瓜。
“一上午买了百十来公斤，一般到晚上会卖得快一点，昨天晚上卖了四五百公斤。”在建国路卖西瓜的摊主郑和荣说。
据郑和荣介绍，他卖的金城5号西瓜是从五家渠那边进的货，“今年那边大约有20%到30%的瓜农种植了金城5号西瓜。”
“以前一直卖的是瓜皮颜色深一点的西瓜，今年第一次卖这种瓜皮颜色发白的西瓜，原本以为卖不掉，但是一拉到乌鲁木齐还卖的不错，跟颜色深一点的传统西瓜一样。”郑和荣说。
在现场新疆晨报记者注意到，很多买西瓜的市民根本就不知道这是新品种。
“啊？这是新品种吗？好像没啥区别呀，吃起来口味没啥变化，不过瓜看起来好像要大一点。”一位正在摊点购买西瓜的年轻人说。
同样，新疆晨报记者在西后街卖颜色发白大西瓜的摊点采访时，瓜贩也表示来买瓜的顾客绝大多数都没认出来是新品种，只有少数眼尖的老人偶尔会有疑问，问这瓜皮颜色为啥发白，是不是高温天晒的？
“瓜皮颜色发白，我还以为是太阳晒的，一直把它当新疆本地西瓜买呢，都没认出来它是外地品种，不过这种瓜吃起来还挺甜的，我隔两三天都在这边水果店买呢。”一位经常在前进街路边停靠西瓜车上买西瓜等顾客李彦君说。
石河子奎屯“水土不服”购买人少
据了解，在乌鲁木齐销售的宁夏西瓜来自昌吉老龙河。今年，不仅昌吉，包括石河子也有少数瓜农首次尝试种植宁夏石头瓜。
虽然都是改换的同样品种—金城5号，但是这种新引进的品种在乌鲁木齐和石河子、奎屯克拉玛依受到的待遇完全不一样。
“我们今年第一次试种金城5号，石河子、奎屯和克拉玛依的消费者吃惯了传统的安农2号西瓜，他们不认金城5号这个新品种。”石河子下野地瓜农叶进江说。
叶进江今年尝试种植了金城5号，周边地里种植的安农2号西瓜卖得好，而金城5号躺在地里一直无人问津，到7月17日叶进江不得不发出爱心卖瓜的微信，小车到地里来拉瓜20块钱一车随便拉，越野车30块钱一车随便拉。
据悉，下野地的西瓜成熟后通常销售到石河子、奎屯、克拉玛依等周边，这些区域的居民吃惯了新疆名气最大的下野地西瓜后，并不认可外来品种——宁夏中卫金城5号西瓜，导致这种外来新品种出现“水土不服”现象。
虽然乌市市民对西瓜品种并不在乎，但是因为石河子下野地距离乌市实在太远，因此在下野地遇冷的金城5号还无法拉到乌鲁木齐来销售。
“石河子周边到处都是西瓜地，我们从小都是看着西瓜长大的，哪见过西瓜皮颜色发白的西瓜，还以为那是种出来的营养不良的西瓜呢。不过今天到下野地地里尝了尝，觉得这个新品种口感还不错，不是想像中的营养不良西瓜，吃起来也很甜的。”7月26日，刚从下野地拉回来一小车西瓜的石河子市民赵学安说。
赵学安也是在微信朋友圈看到叶进江的微信后，今天路过这里顺便装了点西瓜，“就20块钱吧，车后备箱装了十来个吧，拿回去尝尝，已经给几个亲戚朋友也送了点西瓜过去了。”
新疆晨报记者了解到，目前，在石河子下野地，种植宁夏中卫金城5号西瓜面积达到350亩，但目前有2000吨滞销，瓜农打算把地犁掉，“我把地犁掉后，打算种晚熟西瓜，赶中秋节和国庆节上市，这样可以补回点损失。”
吸取去年西瓜滞销教训 引进新品种种植面积10万亩
由于宁夏中卫金城5号西瓜在广东、湖南等内地省份颇具名气，且西瓜本身具有耐贮运的特点，新疆瓜农在经历去年的滞销事件后，今年有很大一部分选择改种宁夏石头瓜。
“新疆瓜地面积大，种的西瓜本身就吃不完，我们以前种植的新疆本地传统西瓜安农2号，西瓜必须七八成熟就采摘，就这样拉到到内地去也只能卖一星期，时间再长一点就坏了，但是宁夏石头瓜不一样啊，一般八九成熟才采摘，拉到内地去能卖半个月。”五家渠共青团瓜农李根才说。
新疆晨报记者采访中了解到，五家渠共青团今年首次尝试种植宁夏石头瓜，而在昌吉老龙河那边尝试种植有两三年了，但真正大规模种植的，还是在今年。
据悉，昌吉老龙河今年种植的西瓜种，大约有60%都是宁夏中卫金城5号西瓜，今年昌吉老龙河种植的西瓜面积超过10万亩，也就是说仅昌吉老龙河种植的宁夏中卫西瓜就超过6万亩。
而且，新疆种植宁夏石头瓜也是自昌吉老龙河逐步向五家渠、呼图壁、石河子铺开，种植面积10万亩。
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新疆晨报记者从新疆农业科学院了解到，新疆每年西瓜种植面积接近100万亩，主要种植地有昌吉、石河子、吐鲁番，此外五家渠、博州、伊犁哈萨克自治州、巴州、喀什、和田等地也有种植。
在全疆种植的西瓜中，吐鲁番成熟的最早，每年4月底上市可一直卖到6月底。吐鲁番主要种植的是抗3、抗4系列品种西瓜，其特点是瓜形为圆形，瓜皮颜色为墨绿色，或深绿色，也有瓜纹。
吐鲁番的西瓜结束后，刚好北疆的西瓜接上茬。每年昌吉、石河子以及五家渠种植的西瓜还有很大一部分销售到内地。而喀什、和田等地的西瓜主要是供应当地市场，自给自足。
北疆种植的西瓜品种主要为安农2号，安农2号西瓜每年6月底上市，可一直卖到8月中旬。
就在新疆安农2号西瓜大量上市时，宁夏中卫的石头瓜也大量上市，最近几年来这两大品牌都赶在七月扎堆抢占内地市场。那么，这两种西瓜究竟有何本质区别？
个头大：平均比新疆本地瓜重两公斤
据中国园艺学会副秘书长、中国园艺学会西甜瓜专业委员会秘书长马跃介绍，所谓的宁夏中卫“石头瓜”或“硒砂瓜”，其实是在宁夏中卫特殊生产条件生长出来的，黄土丘陵地带由于降雨很少，蒸发很大，干旱而缺少灌溉条件，不得已为减少地表蒸发在土壤表面，人工覆盖10多厘米的砾石，看似从石头缝里长出来的西瓜，所以得名石头瓜。
同时，宁夏中卫选择当地表现生长势强、耐旱的大果型品种，如金城5号，陇抗9号等栽培。宁夏中卫生产的商品西瓜耐贮运、果实品质不错，上市时间又恰好是东部秋老虎发威之季，加之宁夏各方面的宣传（主要是宣传当地无污染土地生产的绿色瓜果；土壤中的硒含量比较高；又是采用土壤表层压砂石方式生产；因此主打“硒砂瓜”品牌），自2008年以后宁夏中卫硒砂瓜在华北市场很受认可。
“宁夏中卫西瓜的特点及其典型特征是：大果型品种，花皮红瓤，口感沙脆甜。”马跃说。
新疆晨报记者从昌吉老龙河了解到：引种过来的宁夏中卫西瓜平均每个重量在9公斤左右，大的可以达到十二三公斤，比起新疆传统的安农2号西瓜，平均重量要重近两公斤。
耐贮运：比新疆西瓜能多储存20天
从瓜型上说，新疆安农2号和宁夏中卫金城5号西瓜都为椭圆形，安农2号也是老百姓俗称的“炮弹瓜”，瓜皮颜色为绿色，瓜纹颜色为深绿色；而金城5号的瓜皮颜色为浅绿色，并偏白，瓜纹色度略比安农2号浅。
切开金城5号西瓜和安农2号西瓜对比，可以看到金城5号西瓜瓜皮要厚一点，也正因为此宁夏中卫的金城5号西瓜更耐贮运，若保鲜得当宁夏中卫金城5号可保存50天，而新疆安农2号最长保鲜期还不到30天，也就是说，金城5号比新疆安农2号多20天。
口感：宁夏西瓜要脆一点新疆西瓜要砂一点
“新疆安农2号和宁夏中卫金城5号，这两种瓜在我们这种出来都很甜，甜度达到12度以上，不过细细比较起来，安农2号吃起来要砂一点，瓤一点，金城5号要脆一点。”昌吉老龙河西瓜代办销售经济人岳剑说。
据岳剑介绍，内地前来批发西瓜的瓜贩中，广东、湖南、湖北等南方省市更喜欢金城5号，陕西、内蒙、山西等北方更喜欢安农2号。
针对目前新疆部分种植户改种宁夏中卫金城5号西瓜现状，马跃提出建议：因为新疆相距内地消费市场遥远，从地理位置上说宁夏距离内地市场更近，两地种植同样的品种又赶在同一时期上市，新疆竞争优势并不突出。
“建议新疆主要种植本地消费者欢迎的西瓜品种，本地老百姓喜欢什么品种就种什么品种。新疆西瓜品质口感不错，但缺点就是距离内地市场太远了，运输到内地运费太贵。”马跃分析说。
据悉，目前全国西瓜种植面积有3000万亩，其中河南西瓜种植面积三四百万亩，全国排第一，而且在全国西瓜种植面积排名前十位的省区都在100万亩以上，新疆种植面积全国排名在15位左右。由于西瓜种植面积大，每年都会有不同地区出现西瓜贱卖滞销情况。
