做法简单，清淡好吃的三丝鸡蛋汤面_北京时间

做法简单，清淡好吃的三丝鸡蛋汤面

三丝鸡蛋汤面

主料：鸡胸1片，胡萝卜2根，莴笋2根，面条2斤，油菜1斤，鸡蛋6个。

调料：盐10克，胡椒粉，水50克，香油5克。

1.鸡胸肉煮熟撕成丝，胡萝卜，莴笋切成丝，油菜焯水备用。

2.锅内做水放盐和面条，鸡蛋出锅放香油放在碗里。

3.碗上一边放鸡蛋，一边放青菜，中间放三丝即可。