喝粥养胃是指：肠胃功能比较弱的人，喝粥容易消化。但这也意味着血糖上升的速度会比较快，所以高血糖人群、糖尿病人群，在喝粥时，不论是白粥还是腊八粥，都需要严格控制摄入量，避免血糖的快速上升。
真相：这是一个常见的误区。喝粥养胃是指：肠胃功能比较弱的人，喝粥容易消化。但这也意味着血糖上升的速度会比较快，所以高血糖人群、糖尿病人群，在喝粥时，不论是白粥还是腊八粥，都需要严格控制摄入量，避免血糖的快速上升。同时需要注意的是，通常情况下，制作腊八粥的原料如豆类、红枣等，会使粥变得黏稠软糯，这种口感的粥会使血糖升高的速度进一步加快。（来源：新华网）
喝粥养胃是指：肠胃功能比较弱的人，喝粥容易消化。但这也意味着血糖上升的速度会比较快，所以高血糖人群、糖尿病人群，在喝粥时，不论是白粥还是腊八粥，都需要严格控制摄入量，避免血糖的快速上升。
真相：这是一个常见的误区。喝粥养胃是指：肠胃功能比较弱的人，喝粥容易消化。但这也意味着血糖上升的速度会比较快，所以高血糖人群、糖尿病人群，在喝粥时，不论是白粥还是腊八粥，都需要严格控制摄入量，避免血糖的快速上升。同时需要注意的是，通常情况下，制作腊八粥的原料如豆类、红枣等，会使粥变得黏稠软糯，这种口感的粥会使血糖升高的速度进一步加快。（来源：新华网）
