临近国庆、中秋双节，北京消费市场正持续丰富供给
临近国庆、中秋双节，北京消费市场正持续丰富供给。9月26日，物美超市在北京7个城区的7家学习“胖东来”自主调改门店同日开业，包括丰台区万源店、朝阳区甘露园店、西城区德胜门店、延庆万达店、怀柔万达店、海淀区志新店和房山区燕化星城店。经过调改，7家门店的商品焕新率达70%，商品结构均接近胖东来商品结构的80%，其中现制熟食和烘焙区大幅扩容。
同日，永辉超市大兴康庄天键广场店也以学习“胖东来”自主调改店的新形象亮相。调改后的大兴康庄天键广场店对商品体系进行了系统性重构，食品百货类新增商品比例超过50%，整体商品结构达到胖东来商品结构的80%以上。烘焙、熟食等鲜食类商品占比显著提升，进口商品占比进一步提高。
该店是永辉在北京第13家、大兴区第5家采用“胖东来模式”全面升级的门店。此次开业也标志着永辉在大兴区的门店调改工作基本完成，此前亮相大兴区的4家门店已呈现出明显的差异化特色：鸿坤广场店作为社区型门店，熟食及面点类商品需求旺盛；凯德MALL·大兴店依托购物中心区位优势，北京特色食品及便携餐食备受青睐；瀛海环宇坊店客群以年轻家庭为主，高品质水果、早餐类及鲜活海鲜需求突出；旧宫店服务于成熟社区，居民对海鲜品质、西式餐食及高品质蛋品有更高要求。
记者了解到，9月3日至10月8日期间，永辉所有调改店为有规则外包装的商品提供免费礼品包装服务，配套包装纸、丝带与中秋贺卡，由服务台专业封装，让心意传递更具仪式感。同时，针对国庆出游需求，门店提供免费寄存与帮寄服务，并开放临时休息处，配备茶歇与休憩设施，打造旅途中的“温馨驿站”。
据介绍，永辉超市槐房万达广场店已进入闭店调改阶段，将于10月17日以“胖东来模式”焕新开业。永辉超市北京区域负责人表示：“目前北京开业满3个月的稳态调改店均进入盈利状态。”
（北京新闻广播记者黄渝婷）
