柿子黄了、萝卜脆了、水稻熟了！北京通州丰收好物“鲜”上餐桌

金秋十月

副中心大地涌动着丰收的喜悦

永乐店镇陈辛庄村的

磨盘柿子缀满枝头

西槐庄园冰淇淋萝卜破土待采

于家务乡西马坊村的五彩稻田收镰归仓

……

柿子黄了

永乐店镇陈辛庄村

道路两侧

384棵柿子树枝繁叶茂

黄澄澄的柿子挂满枝头

村内栽种品种为磨盘柿，全程采用绿色生态模式种植，不打农药、无污染，留住了大自然原汁原味的清甜。果实饱满圆润、色泽鲜亮，是秋日不可错过的时令鲜果。

今年柿树丰产在望，预计总产量可达3万斤。栽植柿子树，一方面提升村容，另一方面依托特色林果带动村民增收致富。

游客来此，既能品尝地道绿色农产品，漫步乡间小路、静享田园风光，也能实地感受永乐店镇在美丽乡村建设中的实干成果。

萝卜脆了

永乐店镇西槐庄园种植基地

田垄整齐、萝卜秧苗长势繁茂

一片生机勃勃

露天种植的14亩紫霞冰淇淋萝卜预计本月中下旬率先上市，村里延续种植的34亩三色冰淇淋萝卜也已进入肉质根膨大关键期。

今年，村里首次规模化露天种植紫霞冰淇淋萝卜，全程采用绿色种植。该品种表皮上部呈紫红色，果肉渐变带红丝，清甜脆爽、汁水充盈、芥辣味极低，富含花青素、维生素C和膳食纤维，生吃、凉拌、炖煮皆宜。

作为西槐庄萝卜的“当家花旦”，三色冰淇淋萝卜今年继续大面积种植，面积达34亩。这一品种凭借紫、绿、白三色相间的独特外观和脆嫩多汁的口感，连续多年秋冬热销。

村里今年还采用错峰种植策略，8月中旬开始种露天萝卜，大棚的晚种半个月，这样就能陆续收获，大家不用担心一下子卖光了买不到。三色萝卜将于11月初进入最佳采收期，与紫霞萝卜“接力上市”。

稻子熟了

于家务乡西马坊村的田埂上

紫、黑、红、黄、绿

五色稻浪已收割完毕

尽数归仓

于家务乡西马坊村的稻子和南方泡在水里的水稻不同，这里种的是旱稻，不淹水田埂，靠园区配套的机井管道灌溉系统，照样长得旺盛。

植株颜色也不走寻常路：紫色稻米是紫叶景观紫稻，黑色稻米来自自研的黑叶景观稻，红色是大红叶景观稻，黄色是黄金叶景观稻，绿色则是胭脂绿米。五种叶色铺开，夏秋时节连片成画，站在田边一望，就是一整幅大地稻田画。

收上来的五色米也有点门道。紫、黑稻种天然富含花青素和微量元素，颗粒饱满、米香独特，煮一锅五色米饭，连饭桌上都跟着高级起来。

丰收的喜悦远不止于此。台湖稻小蟹艺术农场的稻田蟹个大肥美、一田双收；潞城镇“丰收超级周末”上，青皮有机甘蔗成了“网红”，贝贝南瓜、彩色水果椒、各色小番茄品类齐全；张家湾的夏黑葡萄深紫透亮、无籽高甜……

从磨盘柿子到冰淇淋萝卜，从五彩旱稻到稻田蟹，副中心的田野正把一份份沉甸甸的“丰收答卷”送上市民餐桌，也让更多人走进乡村、看见副中心乡村振兴的累累硕果。