不吃螃蟹的秋天是不完美的！扬州螃蟹全面上市啦！_北京时间
现在告诉大家一个好消息：扬州这两天螃蟹大量上市，个大质好，吃货们大快朵颐的机会来了。
秋风起蟹膏肥。国庆中秋临近，老饕们口水流了不少。可前一阵市场上螃蟹不多，因为都还在养膘呢。现在告诉大家一个好消息：扬州这两天螃蟹大量上市，个大质好，吃货们大快朵颐的机会来了。
今天（9月14日）上午，《关注》记者走访扬州市区多家螃蟹专卖店，只见各家备货充足。工人们都忙着捆扎“八脚将军”，根本停不下来。店员介绍，把螃蟹捆起来，可以减少它的运动，保存它的体力，这样两三天内发往外地不会有伤亡。
店方介绍，这两天高邮、兴化等地的螃蟹正大量上市。之前客户预定的中秋、国庆螃蟹礼盒订单，这两天有了货源保证，都开始陆续发运。记者了解到：今年夏季因为高温酷暑，各地蟹塘减产严重，产量比往年有所降低。但入秋养膘后，存活的螃蟹却因饵料充足，长得更结实了，想必口感也会更加美味。
业内人士也说，总体来看，今年的螃蟹质量要明显好于往年。目前，二两五一只的蟹，将近二十元一只；三两的蟹，涨到了三十多元一只。而四两以上的特大蟹，因为稀少，得随行就市，没有准价。和去年同期相比，今年蟹价略微上涨。考虑国庆中秋临近，市场需求趋旺，到时候螃蟹的身价还会一路走高。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨罗莉华
现在告诉大家一个好消息：扬州这两天螃蟹大量上市，个大质好，吃货们大快朵颐的机会来了。
秋风起蟹膏肥。国庆中秋临近，老饕们口水流了不少。可前一阵市场上螃蟹不多，因为都还在养膘呢。现在告诉大家一个好消息：扬州这两天螃蟹大量上市，个大质好，吃货们大快朵颐的机会来了。
今天（9月14日）上午，《关注》记者走访扬州市区多家螃蟹专卖店，只见各家备货充足。工人们都忙着捆扎“八脚将军”，根本停不下来。店员介绍，把螃蟹捆起来，可以减少它的运动，保存它的体力，这样两三天内发往外地不会有伤亡。
店方介绍，这两天高邮、兴化等地的螃蟹正大量上市。之前客户预定的中秋、国庆螃蟹礼盒订单，这两天有了货源保证，都开始陆续发运。记者了解到：今年夏季因为高温酷暑，各地蟹塘减产严重，产量比往年有所降低。但入秋养膘后，存活的螃蟹却因饵料充足，长得更结实了，想必口感也会更加美味。
业内人士也说，总体来看，今年的螃蟹质量要明显好于往年。目前，二两五一只的蟹，将近二十元一只；三两的蟹，涨到了三十多元一只。而四两以上的特大蟹，因为稀少，得随行就市，没有准价。和去年同期相比，今年蟹价略微上涨。考虑国庆中秋临近，市场需求趋旺，到时候螃蟹的身价还会一路走高。
来源丨扬州广电“扬帆”手机频道
编辑丨罗莉华
