报告可证王老吉吹牛 疾控中心为何不早揭破

12月5日,王老吉官方微博发布消息称,据国家863计划研究结果,喝王老吉可延长寿命10%。此言一出引发舆论哗然,众多媒体质疑。

早在2013年6月13日,广药集团就曾专门召开新闻发布会称“王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用”。据介绍,得出这一结论的是国家863计划中的首个凉茶项目。广东省疾病预防控制中心作为科研单位,承接了其中关于功能性食品安全评价因子的研究。

而根据此前公开报道,证实王老吉延寿效果的是一个“大鼠实验”,“给予王老吉凉茶2.90g/kg BW雌性大鼠试验组的统计存活时间为708.2天,而对照组雌性大鼠统计存活时间为675.1天,高出33.1天,差异明显,证明了长期饮用王老吉凉茶具有延长动物寿命的作用。”

然而据北京时间“锐评”查询科技部所属报告查询系统,发现这个名为《功能食品安全性评价与功能因子关键检测技术》的项目报告是可以查询到的,完整内容也是对专业人员公开的。

值得注意的是,这份报告中并没有提及一直传说中的“延长寿命”内容,提到“大鼠试验”的部分只有“大鼠致畸形试验”和“90天喂养试验”。也就说,如果真的有所谓708天的存活试验,这已经超出了原有的“90喂养试验”的部分。

有趣的是,这份报告中倒是提到,研究组对主要凉茶产品(加多宝凉茶和王老吉凉茶)进行了食用安全性人群流行病学研究,其中包括按照保健食品的人体试食试验规程,开展针对红罐王老吉凉茶的人体试食试验。

而已这项研究的结论之一是:对长期饮用凉茶与不饮用或很少饮用凉茶的人对比研究发现,其疾病状况、常见症状发生状况并无明显差异。这个结论足以说明包括王老吉在内的凉茶对人体健康影响不显著,所谓“延长寿命”的说法更是难以成立。

然而让锐评君感到不解的是,这份报告的发布日期是2013年7月31日,而之后广东省疾控中心还对外发布过针对老鼠的存活时间数据,但是却没有提到前面说到的那个“并无显著差异”结论。

更让人疑惑的是,既然报告中提到的试验设计就是“90天喂养试验”,那么一直喂养到708天的这个试验,究竟是广东省疾控中心自己另起炉灶,还是课题项目本来的要求呢?这个试验对于课题的意义是什么呢?为什么最后形成的报告中没有找到这部分内容呢?这个试验还能算是863课题的一部分么?

退一步讲,即便是有这个研究结果,最多只代表对老鼠有延长寿命的结果,但是如何能推导到“延长动物寿命”呢?要知道“动物”这个范畴不仅仅包括老鼠和人,还包括了地球上150万种生物,如此表述可说是荒天下之大唐。这个炒得沸沸扬扬的说法为什么疾控中心不早一点揭穿?

按照广东省疾病预防控制中心卫生毒理所主任黄俊明的说法,“企业怎么宣传,那不是我们能控制的”,这个说法如果孤立地看确实没错。但是企业的宣传如果是以研究机构的研究为依据,那么研究机构就有责任对其中不真实、不准确的部分进行说明,尤其是广东省疾控中心并非单纯的民间组织,而是隶属于广东省卫生和计划生育委员会的副厅级公益一类事业单位,这种说明义务更为明显。

然而从2011年至今,曾有多家媒体采访广东省疾控中心,但疾控中心从来也没提到过足以动摇王老吉说辞的“无明显差异”结论,难道这个在广东进行的调查,广东省疾控中心作为课题研究承担者不清楚么?难道这份报告的全文广东省疾控中心没人看过?就算当时做完课题没看结果,难道这么多年都没有查找过这个报告的内容?

客观说,能够承接国家863项目,本身说明了广东省疾控中心的专业水准,而这项研究本身对于中国凉茶产业的发展,甚至对于中国软饮料市场的积极意义都非常大,广东省疾控中心功不可没。然而当课题研究被企业当成品牌营销的工作,甚至存在夸大宣传嫌疑时,广东省疾控中心不能眼睛还盯着自己研究的专业价值,更要看到这项研究可能产生的社会影响,甚至应该意识到可能导致的不利后果。

时至今日,王老吉所谓“延寿10%”的说法已经成为网络群嘲的对象,而相关的863项目乃至相关研究人员也都被推上了风口浪尖,这样的结果既不利于王老吉的品牌经营,对于国家高科技计划的严肃性和权威性也有一定的损伤,甚至对参与研究的专家学者也或多或少地产生影响。如此一损俱损的局面,广药集团自己的公关营销固然存在问题,而疾控中心这前的“淡定”恐怕也有值得反思的地方了。

文/北京时间评论员 梁千里

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责任编辑:梁千里 (FJ107)
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