３月３１号，２０２５年法国米其林指南在梅斯举行授星仪式，指南中新增两家三星餐厅。
３月３１号，２０２５年法国米其林指南在梅斯举行授星仪式，指南中新增两家三星餐厅。
２０２５年法国版《米其林指南》本次共为６８家法国餐厅授星，其中年轻主厨数量增加，展现了法国餐饮新生代的活力。近年来，米其林指南不再只专注于精品和昂贵的餐厅，将更多种类的餐饮选择列入国际推荐餐厅名单。
据法新社报道，在指南涵盖的全球５０个目的地中，法国拥有最多的米其林认可餐厅，其中三星餐厅３１家，两星餐厅８１家，一星餐厅５４２家。
《米其林指南》一直被认为是全球餐饮业的权威指南，以星级评定餐馆的等级。评鉴标准包括食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力以及菜品中展现的个性等，所授星级分为三级：一星表示“不妨一试”，两星意味着“值得绕道前往”，三星则表示“值得专程造访”。
来源：环球国际视频通讯社
编辑：马超然
责编：李光军
３月３１号，２０２５年法国米其林指南在梅斯举行授星仪式，指南中新增两家三星餐厅。
３月３１号，２０２５年法国米其林指南在梅斯举行授星仪式，指南中新增两家三星餐厅。
２０２５年法国版《米其林指南》本次共为６８家法国餐厅授星，其中年轻主厨数量增加，展现了法国餐饮新生代的活力。近年来，米其林指南不再只专注于精品和昂贵的餐厅，将更多种类的餐饮选择列入国际推荐餐厅名单。
据法新社报道，在指南涵盖的全球５０个目的地中，法国拥有最多的米其林认可餐厅，其中三星餐厅３１家，两星餐厅８１家，一星餐厅５４２家。
《米其林指南》一直被认为是全球餐饮业的权威指南，以星级评定餐馆的等级。评鉴标准包括食材品质、厨师对味道以及烹调技巧的驾驭能力以及菜品中展现的个性等，所授星级分为三级：一星表示“不妨一试”，两星意味着“值得绕道前往”，三星则表示“值得专程造访”。
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