吃苦瓜还怕苦涩?学会干煸小技巧_北京时间

吃苦瓜还怕苦涩?学会干煸小技巧

苦瓜性偏凉,很多人嫌弃它的涩味。不用盐水焯水,直接下锅干煸至微微发蔫,就能散去涩味,留存清雅苦味。再和肉类同炒,充分吸附肉香,苦香交融。

苦瓜性偏凉,很多人嫌弃它的涩味。不用盐水焯水,直接下锅干煸至微微发蔫,就能散去涩味,留存清雅苦味。再和肉类同炒,充分吸附肉香,苦香交融。

吃苦瓜还怕苦涩?学会干煸小技巧

苦瓜性偏凉,很多人嫌弃它的涩味。不用盐水焯水,直接下锅干煸至微微发蔫,就能散去涩味,留存清雅苦味。再和肉类同炒,充分吸附肉香,苦香交融。

苦瓜性偏凉,很多人嫌弃它的涩味。不用盐水焯水,直接下锅干煸至微微发蔫,就能散去涩味,留存清雅苦味。再和肉类同炒,充分吸附肉香,苦香交融。

北京时间客户端