喝了这碗粥才算立夏!海淀区举办立夏习俗活动_北京时间

喝了这碗粥才算立夏!海淀区举办立夏习俗活动

5月5日上午,苏家坨镇在梁家园村文化活动中心隆重举办“立夏品粥承非遗 新风共续老传统”乙巳年立夏习俗活动。数百名全体村民和游客,共同品尝新鲜熬制的立夏粥。

喝了这碗粥才算立夏!海淀区举办立夏习俗活动

(记者 郑雪婧)5月5日上午,苏家坨镇在梁家园村文化活动中心隆重举办“立夏品粥承非遗 新风共续老传统”乙巳年立夏习俗活动。数百名全体村民和游客,共同品尝新鲜熬制的立夏粥。

在文化活动中心室内的厨房里,约30位居民穿着围裙,带着套袖、帽子、口罩,围着六口直径1米左右的大铁锅忙碌着,锅里的立夏粥正咕嘟咕嘟冒着泡,空气中飘来阵阵粥香。熬粥的师傅们拿着特质的大铁勺不停搅拌,香气四溢。

李师傅介绍道:“立夏粥里有玉米、薏米、红豆、绿豆、花生、核桃、莲子等二十几种粮食和坚果,今年我们准备了一千多斤,大伙儿提前三天就开始洗米、泡米,今早5点多就过来熬粥,一锅粥要熬一个多小时。”

据考证,立夏粥又名“百家粥”,距今已有三百余年历史。每年立夏,苏家坨百姓以村为单位,由村中长者挨家挨户取来各种米和豆,将其熬煮成粥。待粥熬制成后,全村老少共品立夏粥,寓意在这一年身体健康、平安喜乐,村民们还会表演各种节目以示庆贺。

2009年,苏家坨地区立夏习俗被列为“海淀区非物质文化遗产项目”。2023年年初,苏家坨立夏习俗成功入选第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例。

在现场,还有户外立夏习俗表演。各个民俗表演方阵,踏着鼓点和锣声,轮番上阵。惊险逗趣的舞狮表演体现了苏家坨百姓祈求顺遂太平、幸福美满的美好祝愿;南安河武松打店棍会在腾挪闪转中展现人们不屈不挠的奋斗精神;精彩绝伦的空竹表演赢得满堂喝彩……每个节目都是海淀区特色非遗项目。

此外,现场还设置了传统习俗体验区,立夏“秤人”项目前围满了人,小朋友们有序排队称量体重,寓意“茁壮成长”;在旁边的立夏蛋摊位上,孩子们可以挑选喜欢的颜色在空白的蛋上画画,留下自己对立夏的印象。现场还设置了景区、特色企业宣传摊位,让外地游客直观感受苏家坨地区的文化底蕴与风土人情。(责编:邓力)

喝了这碗粥才算立夏!海淀区举办立夏习俗活动

5月5日上午,苏家坨镇在梁家园村文化活动中心隆重举办“立夏品粥承非遗 新风共续老传统”乙巳年立夏习俗活动。数百名全体村民和游客,共同品尝新鲜熬制的立夏粥。

喝了这碗粥才算立夏!海淀区举办立夏习俗活动

(记者 郑雪婧)5月5日上午,苏家坨镇在梁家园村文化活动中心隆重举办“立夏品粥承非遗 新风共续老传统”乙巳年立夏习俗活动。数百名全体村民和游客,共同品尝新鲜熬制的立夏粥。

在文化活动中心室内的厨房里,约30位居民穿着围裙,带着套袖、帽子、口罩,围着六口直径1米左右的大铁锅忙碌着,锅里的立夏粥正咕嘟咕嘟冒着泡,空气中飘来阵阵粥香。熬粥的师傅们拿着特质的大铁勺不停搅拌,香气四溢。

李师傅介绍道:“立夏粥里有玉米、薏米、红豆、绿豆、花生、核桃、莲子等二十几种粮食和坚果,今年我们准备了一千多斤,大伙儿提前三天就开始洗米、泡米,今早5点多就过来熬粥,一锅粥要熬一个多小时。”

据考证,立夏粥又名“百家粥”,距今已有三百余年历史。每年立夏,苏家坨百姓以村为单位,由村中长者挨家挨户取来各种米和豆,将其熬煮成粥。待粥熬制成后,全村老少共品立夏粥,寓意在这一年身体健康、平安喜乐,村民们还会表演各种节目以示庆贺。

2009年,苏家坨地区立夏习俗被列为“海淀区非物质文化遗产项目”。2023年年初,苏家坨立夏习俗成功入选第一批全国“一县一品”特色文化艺术典型案例。

在现场,还有户外立夏习俗表演。各个民俗表演方阵,踏着鼓点和锣声,轮番上阵。惊险逗趣的舞狮表演体现了苏家坨百姓祈求顺遂太平、幸福美满的美好祝愿;南安河武松打店棍会在腾挪闪转中展现人们不屈不挠的奋斗精神;精彩绝伦的空竹表演赢得满堂喝彩……每个节目都是海淀区特色非遗项目。

此外,现场还设置了传统习俗体验区,立夏“秤人”项目前围满了人,小朋友们有序排队称量体重,寓意“茁壮成长”;在旁边的立夏蛋摊位上,孩子们可以挑选喜欢的颜色在空白的蛋上画画,留下自己对立夏的印象。现场还设置了景区、特色企业宣传摊位,让外地游客直观感受苏家坨地区的文化底蕴与风土人情。(责编:邓力)

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