这些肉,竟比炸鸡还油3倍!吃一口等于“喝油”,第一名你肯定想不到_北京时间

这些高脂肉吃着香,偶尔解解馋没问题,关键得控制好频率和量哦!

一提到“热量炸弹”
您第一反应是不是炸鸡
总觉得吃一口就满满罪恶感
其实它的脂肪含量差不多占17.3%
真正堪称“脂肪刺客”的
其实是下面这3种肉
脂肪含量超过炸鸡3倍
第一名您绝对猜不到
第四名:烤鸭(脂肪含量约52%)
烤鸭用的多是填鸭,通过人工填喂来增肥,皮下脂肪本身就多;烤制时还要经过“烫皮”和“打糖”,让鸭皮酥脆蓬松,吸满了油脂。
烤鸭不仅油多,糖和盐也都不少,偶尔解馋就好,别贪嘴。
第三名:猪肋条(脂肪含量约59%)
未经烹饪的猪肋条,脂肪含量高达59%。吃起来感觉不油腻,是因为这些脂肪深入肌肉纹理和骨棒四周,和肌肉融为一体。你以为只是“鲜嫩多汁”,其实满口都是油。
第二名:猪颈肉(脂肪含量约60.5%)
猪颈肉最会迷惑人,它的脂肪分布极均匀,不像五花肉有显眼的白肉;烤着吃质地柔嫩,掩盖了脂肪的存在。吃一块相当于在悄悄“喝油”。
第一名:腊肉(脂肪含量约68%)
腊肉原料多用猪腹、背部的肥肉,腌制时加大量盐,加上风干脱水,水分少了,脂肪比例自然就浓缩了,简直就是一块“浓缩肥肉干”。
这些高脂肉吃着香,偶尔解解馋没问题,关键得控制好频率和量哦!
来源:北京卫视养生堂

这些高脂肉吃着香,偶尔解解馋没问题,关键得控制好频率和量哦!

一提到“热量炸弹”
您第一反应是不是炸鸡
总觉得吃一口就满满罪恶感
其实它的脂肪含量差不多占17.3%
真正堪称“脂肪刺客”的
其实是下面这3种肉
脂肪含量超过炸鸡3倍
第一名您绝对猜不到
第四名:烤鸭(脂肪含量约52%)
烤鸭用的多是填鸭,通过人工填喂来增肥,皮下脂肪本身就多;烤制时还要经过“烫皮”和“打糖”,让鸭皮酥脆蓬松,吸满了油脂。
烤鸭不仅油多,糖和盐也都不少,偶尔解馋就好,别贪嘴。
第三名:猪肋条(脂肪含量约59%)
未经烹饪的猪肋条,脂肪含量高达59%。吃起来感觉不油腻,是因为这些脂肪深入肌肉纹理和骨棒四周,和肌肉融为一体。你以为只是“鲜嫩多汁”,其实满口都是油。
第二名:猪颈肉(脂肪含量约60.5%)
猪颈肉最会迷惑人,它的脂肪分布极均匀,不像五花肉有显眼的白肉;烤着吃质地柔嫩,掩盖了脂肪的存在。吃一块相当于在悄悄“喝油”。
第一名:腊肉(脂肪含量约68%)
腊肉原料多用猪腹、背部的肥肉,腌制时加大量盐,加上风干脱水,水分少了,脂肪比例自然就浓缩了,简直就是一块“浓缩肥肉干”。
这些高脂肉吃着香,偶尔解解馋没问题,关键得控制好频率和量哦!
来源:北京卫视养生堂