记忆中的美味“零食”都去哪儿了？餐桌上的四十年大变化_北京时间

记忆中的美味“零食”都去哪儿了？餐桌上的四十年大变化

在不少人的记忆里，曾经藏着这样的一道美味的“零食”——猪油渣。她清楚记得，改革开放之初，大家买肉都愿意买肥肉，回来后好炼油炒菜，剩下的油渣就成了孩子们难得的美食。

记忆中的美味“零食”都去哪儿了？餐桌上的四十年大变化

在不少人的记忆里，曾经藏着这样的一道美味的“零食”——猪油渣。她清楚记得，改革开放之初，大家买肉都愿意买肥肉，回来后好炼油炒菜，剩下的油渣就成了孩子们难得的美食。

记忆中的美味“零食”都去哪儿了？餐桌上的四十年大变化