徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味",是中国汉族八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(今安徽省黄山市一带,府治在今安徽歙县),原是徽州山区的地方风味。



徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味",是中国汉族八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(今安徽省黄山市一带,府治在今安徽歙县),原是徽州山区的地方风味。
徽菜菜系又称"徽帮"、"徽州风味",是中国汉族八大菜系之一。徽菜起源于南宋时期的徽州府(今安徽省黄山市一带,府治在今安徽歙县),原是徽州山区的地方风味。
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