西安:一家人做土月饼 日做2000个零售额上万_北京时间

西安:一家人做土月饼 日做2000个零售额上万

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西安:一家人做土月饼 日做2000个零售额上万

陕北人老王一家又开始做土月饼了,他们家只做中秋月饼,每年都是中秋节前一个月就开始做月饼。老王的爱人包馅,老王的女儿把包好馅的面团放入木模具里压成月饼,老王负责烤,一家人一天能做2000个月饼。在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。 老王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。 月饼馅料有五仁馅,豆沙馅,枣泥馅,最经典的是五仁馅。 在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。

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陕北人老王一家又开始做土月饼了,他们家只做中秋月饼,每年都是中秋节前一个月就开始做月饼。老王的爱人包馅,老王的女儿把包好馅的面团放入木模具里压成月饼,老王负责烤,一家人一天能做2000个月饼。在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。 老王说,现在已有不少订单,有个客户订了2000盒月饼(一盒12个),除了订单,中秋节前5天每天的零售额都能上万,一个中秋月饼季卖出去的月饼预计能超过5万个。 月饼馅料有五仁馅,豆沙馅,枣泥馅,最经典的是五仁馅。 在陕北老家都是用碳炉子烤月饼,西安不容许用那样的碳炉子,只能用电烤箱,这让做了几十年月饼的老王感到遗憾,不能原汁原味还原老家的做法。
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