《味道掌门》20211224光阴的故事_北京时间

《味道掌门》20211224光阴的故事

京城清真第一楼鸿宾楼,年轻一代的味道掌门,如何恢复失传多年的清真大菜“扒海洋”?北京人离不开的酱菜老品牌六必居,传统手工制作工艺流传600年。《味道掌门》讲述老字号技艺的讲究与传承的不易。

京城清真第一楼鸿宾楼,年轻一代的味道掌门,如何恢复失传多年的清真大菜“扒海洋”?北京人离不开的酱菜老品牌六必居,传统手工制作工艺流传600年。《味道掌门》讲述老字号技艺的讲究与传承的不易。

《味道掌门》20211224光阴的故事

京城清真第一楼鸿宾楼,年轻一代的味道掌门,如何恢复失传多年的清真大菜“扒海洋”?北京人离不开的酱菜老品牌六必居,传统手工制作工艺流传600年。《味道掌门》讲述老字号技艺的讲究与传承的不易。

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