当了皇帝的朱元璋餐桌上都摆了啥?有菜单为证_北京时间

胡椒醋鲜虾、烧鹅、_羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、五味蒸面筋、羊肉水晶角儿、丝鹅粉汤、三鲜汤、绿豆棋子面、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶”。

朱元璋 (1328年10月21日—1398年6月24日)，濠州钟离(今安徽凤阳东北)人，幼名重八。

朱元璋幼时贫穷，曾为地主放牛。做过乞丐。

1344年(元至正四年)，入皇觉寺!25岁时参加郭子兴领导的红巾军反抗 元朝 !

1356年(至正十六年)被部下诸将奉为吴国公。同年，攻占集庆路，将其改为应天府。

朱元璋在位期间，下令农民归耕，奖励垦荒;大搞移民屯田和军屯;组织各地农民兴修水利;大力提倡种植桑、麻、棉等经济作物和果木作物、他还徒富民，抑豪强;下令解放奴婢;减免税负，严惩贪者;派人到全国各地丈量土地，清查户口等等。

经过洪武时期的努力，社会生产逐渐恢复和发展了，史称洪武之治。

当了 皇帝 的朱元璋每天享用的是否都是山珍海味呢?

朱元璋的菜单:

胡椒醋鲜虾、烧鹅、_羊头蹄、鹅肉巴子、咸鼓芥末羊肚盘、蒜醋白血汤、五味蒸鸡、元汁羊骨头、糊辣醋腰子、蒸鲜鱼、五味蒸面筋、羊肉水晶角儿、丝鹅粉汤、三鲜汤、绿豆棋子面、椒末羊肉、香米饭、蒜酪、豆汤、泡茶”。

这是洪武十七年(1384年)6月某天， 明太祖 朱元璋的午餐菜谱。

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