那可能就是快递停运，让大家买买买的动力着实少了不少。其中作为最爱的翘楚，那就是--四喜烤麸。在之前，每家每户在年夜饭的餐桌上必有一道搭配丰富的烤麸;花生寓意多子多福，生麸寓意一生富贵。无论怎样，烤麸都象征着富贵，一生如意。
要说最近最发愁的事是什么?那可能就是快递停运，让大家买买买的动力着实少了不少。相信大家在买东西的时候最常听到的一句话就是:江浙沪包邮!其实蓝猪坊个告诉大家，江浙沪，不仅只包邮!
江浙沪的快递包邮是让很多人羡慕的，其实江浙沪的美食也是让大家深深喜爱的!其中作为最爱的翘楚，那就是--四喜烤麸。
吃烤麸，寓意着在新的一年:呼呼响，富起来!在之前，每家每户在年夜饭的餐桌上必有一道搭配丰富的烤麸;花生寓意多子多福，生麸寓意一生富贵。香菇，金针取黄金为贵之意。无论怎样，烤麸都象征着富贵，一生如意。新的一年，从烤麸开始
材料:
烤麸4块，香菇20个。冬笋1个，去皮花生米100g，黑木耳适量，生抽50g，老抽10g，砂糖20g，蚝油20g，食用油适量，大料2个，葱姜适量，香油适量
大料放入热水中，泡大料水1碗
步骤:
1，烤麸和香菇一起泡到变软，改刀成块，冬笋切片，花生米和黑木耳泡水到变软
2，炒锅烧热，加入食用油，放入葱姜煸炒香，捞出葱姜
3，把切好的烤麸放入葱姜油中，翻炒去掉水汽，一次加入香菇，冬笋，花生米和黑木耳翻炒均匀
4，下入生抽，老抽，砂糖，蚝油和大料水，大火烧开，转小火炖煮15分钟
5，水基本被收干，倒入香油，翻炒均匀即可出锅，放凉更好吃
