足球硬菜 | 正确的饮食习惯对于足球运动员的重要性_北京时间
赛前的这顿饭应当摄入高碳水化合物(这就是你的燃料)、低脂肪、低蛋白、低纤维和容易消化的食物，比如说早餐麦片、低脂奶、吐司面包配果酱或蜂蜜、三明治配香蕉、蜂蜜或果酱、意面或米饭配低脂酱汁、熟土豆、水果和果汁。
体育营养、节食、食物和饮料的搭配对于足球运动员已经变得越来越科学系统化，也受到更多人的重视。几乎每一个职业俱乐部都会为队伍配有营养师或类似的专家顾问。我们将在这篇文章中为大家讲述在足球运动中体育营养学的重要性。
正确饮食在足球中的重要性
食物为我们的肌肉、大脑和其它器官提供能量，而足球运动需要消耗我们很多的能量。因此，在足球比赛和训练当中我们需要保证有足够的能量去支撑。而能随时保证我们能量充足的条件取决于我们的血糖指数。
如果我们吃的太多，就变得超重。我们越重，肌肉就需要做越多的工作让我们的动作达到同样的距离。这会减少我们的耐力和加速的能力。如果我们吃的太少，健康状况会下降，因为我们没有摄入足够多的营养。
一个健康的饮食习惯将提高我们总体上的健康状况，而且帮助我们从伤病中恢复的更快。
伴随着系统的身体训练，我们的饮食可以帮助我们增加体力和提高运动成绩。
该吃什么和什么时候该吃
选择吃饭的时间和摄入什么样的营养是十分重要的。
在比赛日当天脂肪和蛋白质的摄入是要有限制的，因为这些成分需要比较长的时间被消化。吃饭与比赛之间的时间应该控制为3-4个小时。赛前的这顿饭应当摄入高碳水化合物(这就是你的燃料)、低脂肪、低蛋白、低纤维和容易消化的食物，比如说早餐麦片、低脂奶、吐司面包配果酱或蜂蜜、三明治配香蕉、蜂蜜或果酱、意面或米饭配低脂酱汁、熟土豆、水果和果汁。
高碳水化合物的零食可以在比赛前2小时摄入。当然，这只是一个建议，每个人的消化能力不一样，最终还是要根据个人的实际情况来定。你可以尝试着在训练前的不同时间摄入多样的食物来测试自己的消化和适应能力。
一旦比赛结束，应当立刻补充水分，同时摄入碳水化合物以补充身体内糖原的储存。在身体冷却的过程中，运动员要保持喝水和吃一些补充能量的小零食和水果，比如说果冻糖、香蕉、葡萄等，然后尽快吃饭摄入高碳水化合物食物，比如说米饭、土豆、面包、面条、鸡蛋等(如下图)。
含有高碳水化合物的食物必须是运动后第一餐的主要食物，而且需要摄入含有混合性高碳水化合物食物，含有单一高碳水化合物的食物不建议在第一餐中摄入过多，但可以在训练期间食用。含有混合性高碳水化合物的食物应当包含健康平衡的蛋白质、低脂肪、许多的水果和蔬菜摄入。
如果运动员没有摄入足够多的碳水化合物 (卡路里/能量), 那么他们将没有足够的能量去完成比赛或训练，结果就是表现很差，而且最重要的是可能会导致受伤。
水分
我们已经分析了什么样的食物在比赛和训练时可以强化我们的身体。现在我们来讨论一下应该补充什么样的水分。
在出汗的时候身体将流失水分，我们需尽快补充水分来防止自己迅速变得疲乏，同时通过补充水分加速身体恢复过程。
以下的这些检测可以帮助球员们:
▷ 体重 – 训练或比赛中体重减少1Kg(公斤) = 丢失1L(公升)的水分。
▷ 尿液检测 – 如果你的尿液呈现深颜色，则意味着你需要多摄入水分了。透明的尿液则说明你已经摄入足够多的水分。
▷ 口渴 – 当你需要喝水的时候，口渴不是一个好的指示信号。如果你感觉口渴，说明事实上你已经部分缺水了。所以在训练或比赛后如果你气喘吁吁，口干舌燥，则说明你没有摄入足够多的水分。
》最好的饮品是什么
最适合足球运动员的饮品是冲淡的电解水，像很多功能性饮料:佳得乐、健力宝等。
》什么时候最应该补水
在训练中或训练后是最好补充水分的时机，在比赛中也需要经常补充缺失的水分。
》每天要喝多少水
一点 – 但要多次。如果你喝的太多太快，胃部可能会感到不适。
更多精彩好文，请关注"GO足球"
赛前的这顿饭应当摄入高碳水化合物(这就是你的燃料)、低脂肪、低蛋白、低纤维和容易消化的食物，比如说早餐麦片、低脂奶、吐司面包配果酱或蜂蜜、三明治配香蕉、蜂蜜或果酱、意面或米饭配低脂酱汁、熟土豆、水果和果汁。
体育营养、节食、食物和饮料的搭配对于足球运动员已经变得越来越科学系统化，也受到更多人的重视。几乎每一个职业俱乐部都会为队伍配有营养师或类似的专家顾问。我们将在这篇文章中为大家讲述在足球运动中体育营养学的重要性。
正确饮食在足球中的重要性
食物为我们的肌肉、大脑和其它器官提供能量，而足球运动需要消耗我们很多的能量。因此，在足球比赛和训练当中我们需要保证有足够的能量去支撑。而能随时保证我们能量充足的条件取决于我们的血糖指数。
如果我们吃的太多，就变得超重。我们越重，肌肉就需要做越多的工作让我们的动作达到同样的距离。这会减少我们的耐力和加速的能力。如果我们吃的太少，健康状况会下降，因为我们没有摄入足够多的营养。
一个健康的饮食习惯将提高我们总体上的健康状况，而且帮助我们从伤病中恢复的更快。
伴随着系统的身体训练，我们的饮食可以帮助我们增加体力和提高运动成绩。
该吃什么和什么时候该吃
选择吃饭的时间和摄入什么样的营养是十分重要的。
在比赛日当天脂肪和蛋白质的摄入是要有限制的，因为这些成分需要比较长的时间被消化。吃饭与比赛之间的时间应该控制为3-4个小时。赛前的这顿饭应当摄入高碳水化合物(这就是你的燃料)、低脂肪、低蛋白、低纤维和容易消化的食物，比如说早餐麦片、低脂奶、吐司面包配果酱或蜂蜜、三明治配香蕉、蜂蜜或果酱、意面或米饭配低脂酱汁、熟土豆、水果和果汁。
高碳水化合物的零食可以在比赛前2小时摄入。当然，这只是一个建议，每个人的消化能力不一样，最终还是要根据个人的实际情况来定。你可以尝试着在训练前的不同时间摄入多样的食物来测试自己的消化和适应能力。
一旦比赛结束，应当立刻补充水分，同时摄入碳水化合物以补充身体内糖原的储存。在身体冷却的过程中，运动员要保持喝水和吃一些补充能量的小零食和水果，比如说果冻糖、香蕉、葡萄等，然后尽快吃饭摄入高碳水化合物食物，比如说米饭、土豆、面包、面条、鸡蛋等(如下图)。
含有高碳水化合物的食物必须是运动后第一餐的主要食物，而且需要摄入含有混合性高碳水化合物食物，含有单一高碳水化合物的食物不建议在第一餐中摄入过多，但可以在训练期间食用。含有混合性高碳水化合物的食物应当包含健康平衡的蛋白质、低脂肪、许多的水果和蔬菜摄入。
如果运动员没有摄入足够多的碳水化合物 (卡路里/能量), 那么他们将没有足够的能量去完成比赛或训练，结果就是表现很差，而且最重要的是可能会导致受伤。
水分
我们已经分析了什么样的食物在比赛和训练时可以强化我们的身体。现在我们来讨论一下应该补充什么样的水分。
在出汗的时候身体将流失水分，我们需尽快补充水分来防止自己迅速变得疲乏，同时通过补充水分加速身体恢复过程。
以下的这些检测可以帮助球员们:
▷ 体重 – 训练或比赛中体重减少1Kg(公斤) = 丢失1L(公升)的水分。
▷ 尿液检测 – 如果你的尿液呈现深颜色，则意味着你需要多摄入水分了。透明的尿液则说明你已经摄入足够多的水分。
▷ 口渴 – 当你需要喝水的时候，口渴不是一个好的指示信号。如果你感觉口渴，说明事实上你已经部分缺水了。所以在训练或比赛后如果你气喘吁吁，口干舌燥，则说明你没有摄入足够多的水分。
》最好的饮品是什么
最适合足球运动员的饮品是冲淡的电解水，像很多功能性饮料:佳得乐、健力宝等。
》什么时候最应该补水
在训练中或训练后是最好补充水分的时机，在比赛中也需要经常补充缺失的水分。
》每天要喝多少水
一点 – 但要多次。如果你喝的太多太快，胃部可能会感到不适。
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