直击酒博会:中国白酒鸡尾酒，给世界的惊喜!_北京时间

中国轻工联合会副会长、中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会常务副理事长王琦、中国酒业协会副理事长刘秀华、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、泸州市人民政府刘强市长、泸州市人大副主任王波，泸州市政协副主席梁中元，泸州市政府秘书长何杰...

中国酒业协会鸡尾酒专业委员会暨泸州老窖"百调杯"中国白酒鸡尾酒世界杯赛发布

3月18日，由中国酒业协会主办，泸州老窖股份有限公司协办，北京国际酒类交易所、北京酒摄会国际酿酒大师艺术馆承办的中国酒业协会鸡尾酒专业委员会暨泸州老窖"百调杯"中国白酒鸡尾酒世界杯赛发布会，延续于中国国际酒业发展论坛之后，在四川省泸州市巨洋国际大酒店宴会厅举行。

中国轻工联合会副会长、中国酒业协会理事长王延才、中国酒业协会常务副理事长王琦、中国酒业协会副理事长刘秀华、中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、泸州市人民政府刘强市长、泸州市人大副主任王波，泸州市政协副主席梁中元，泸州市政府秘书长何杰;中国酒业协会常务副秘书长何勇，副秘书长王祖明，中国食品发酵工业研究院副院长张五九，法国国家干邑行业管理局中国代表李滢;北京国际酒类交易所总裁朱力;泸州老窖集团董事长张良、泸州老窖股份有限公司党委书记、董事长刘淼、泸州老窖百调酒业有限公司董事长方翔等出席了本次论坛。发布会由北京国际酿酒大师艺术馆馆长宁小刚主持。中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉、泸州老窖股份有限公司董事长刘淼在发布会上先后致辞。著名调酒师许忠镇为来宾进行了中国白酒鸡尾酒现场调制表演。发布会上，宋书玉正式发布了中国酒业协会关于成立鸡尾酒专业委员会的计划及举办首届中国白酒鸡尾酒世界杯赛计划。刘淼则作为中国酒业知名品牌"泸州老窖"代表，表达了泸州老窖面向未来、走向国际的思考与信心。

鸡尾酒对中国白酒来说，是一个非常新鲜的课题。中国白酒独特的酿造工艺、香型体系、酒体风格、饮用方式等等，都成为了中国白酒在世界酒业中特立独行的显著标志、并在国内拥有的庞大消费群体的中国白酒牢牢地占据世界烈酒份额老大的位置。但是，事实是，80后，90后这一年轻群体正在越来越近地出现在市场的中心而即将成为消费主角。放眼国际，无论是伏特加还是威士忌，无论是龙舌兰还是白兰地，我们的烈酒同行在针对国际化、年轻化的市场营销过程中，已经为我们探索出了一条屡试不爽的道路，那就是让烈酒讲故事--以更加新颖而富有亲和力的方式，讲诉能够打动年轻消费者的故事。这个故事的讲诉者，就是鸡尾酒。

会上中国酒业协会副理事长兼秘书长宋书玉说:"中国白酒对外国际化，对内年轻化，中国酒业协会将在今年成立鸡尾酒专业委员会，团结所有的具有前瞻性的名酒企业，借鉴国际成功经验，整合鸡尾酒行业资源，建立鸡尾酒学院，开展调酒师培训，不断开展中国白酒鸡尾酒的探索实践，创造中国白酒鸡尾酒经典，有计划、有步骤、有措施有效果地推进中国白酒面向国际、面向未来的事业的切实落地。"

为了配合中国酒业协会鸡尾酒专业委员会的建立，中国酒业协会决定面向国际国内专业鸡尾酒调酒师，举办"泸州老窖百调杯"首届中国白酒鸡尾酒世界杯赛，以此引导和推动中国白酒鸡尾酒的广泛开展，建立年轻消费者的白酒消费认知。

发布会上，泸州老窖股份有限公司党委副书记、常务副总经理王洪波与北京国际酒类交易所、北京酒摄会国际酿酒大师艺术馆、广东俊侨公司共同签署了关于泸州老窖百调鸡尾酒项目的战略合作协议，从而宣布"泸州老窖百调杯"首届中国白酒鸡尾酒世界杯赛正式"落地"，通过这次比赛，用鸡尾酒，向世界讲述中国白酒故事，给世界一个中国式惊喜。