郭丹｜守正创新 让面点跳出蒸笼_北京时间

郭丹用20多年完成了一场面团里的长征，他让面点跳出蒸笼，成为连接过去与未来的桥梁，在他手中，面团不仅是食物，更是文化传承的载体。5月14日21：02，北京卫视《为你喝彩》，看郭丹如何以对技艺的执着追求，诠释匠人精神，让传统面点在新时代绽放出耀眼的光芒。