怀柔的北京首店→浓郁的西域风情和回味无穷的风味美食

在怀柔青春万达广场，有几家北京首店入驻。让市民休闲之余，在家门口就能吃到不同风味的美食，满满的“幸福味”。

饿狼窝窝大盘鸡

走进店内，小编瞬间被这家店的装修风格所吸引。墙上的彩绘在讲述着饿狼的传说。一扇门一扇窗，都充满了西域装饰的风格。或是木雕工艺，或是铁艺装饰，西域风情满满。这样一家小店，也成为了食客们餐后打卡拍照的地方。

店员推荐了三道菜，其中一道菜是店里最受顾客青睐的菜品新疆大盘鸡。不吃辣的小编没能抵住诱惑，点了一份亲尝，麻辣味浓郁，口感丰富。

凉拌豆腐丝，口感比较有嚼劲，这道菜味道很淡，正好和大盘鸡的重口味中和，满足味蕾的需求。厨师长介绍，豆腐丝是从新疆运过来的，也是店里的特色菜，和大盘鸡是店里食客公认的一对“CP”。

手抓饭的口感可以用软糯甘甜来形容，每一口都能够感受到粒粒分明的米粒和浓郁的抓饭香味，里面的羊肉更是大快朵颐，超有满足感。

“味道很正宗，麻辣恰到好处，环境也好，装修有西域风情，感觉自己不是在怀柔。”这绝对是食客发自内心的感受，小编同感。

许府牛

走进店里，就会被浓郁的香味包围，光是闻着都能感觉得到味道是有多好吃。小编点菜，2人份套餐，选了辣和牛骨高汤锅底。从套餐菜量上来看，感觉吃不完真的吃不完。小编再次试吃辣锅，辣锅底的辣可以接受，因为辣感不会长时间停留在口中，过会即消失。牛骨高汤锅底要先喝汤，口感醇香浓郁，喝一碗不过瘾。

“头一次来，逛街正好路过，感觉装修特别好，所以进来尝尝，味道不错，尤其是汤，味道浓郁，这个季节喝很养人。”这是首次来店里的食客的用餐感受。

肉类都很嫩，再沾上自己调制的小料，非常鲜美。蔬菜吃起来都很新鲜爽口。工作人员介绍，菜类都是当天配送，不过夜，所以食客吃到的都是当天新鲜食材，保证了味道的鲜美。

这家店开的时间不长，但是已经有了不少回头客，果然美食的味道总会让人念念不忘。

坐在小编邻桌的几位年轻人，就经常来到店里用餐。“店里环境好，比较温馨，菜品也干净，适合每个人的口味。”

吉庆签

店里有很多小桌子，辣和不辣的菜品都有，爱吃啥味就选择哪个位置。食客自行选串，店内环境整洁舒适，氛围轻松愉悦，是朋友小聚、解馋放松的好去处。

“不是头一次来了，很好吃，解馋。”食客们赞不绝口。

摄影：小匡

资料来源：区商务局

图文编辑：小南