迁西板栗走进北京商超：现炒现卖 坏果包赔_北京时间

“小栗子”推动“大产业”，在板栗丰收之际永辉超市采购2500吨迁西板栗，打造现炒现卖的产品——开心栗”。此次京冀合作构建了深度联农带农机制，惠及千户农户，也丰富了北京市民的餐桌，是京津冀协同发展新样本。

“小栗子”推动“大产业”，在板栗丰收之际永辉超市采购2500吨迁西板栗，打造现炒现卖的产品——开心栗”。此次京冀合作构建了深度联农带农机制，惠及千户农户，也丰富了北京市民的餐桌，是京津冀协同发展新样本。

“挺软糯的，挺好吃的，等一下下班买一包回家，带给大家尝一尝”，喜欢吃板栗的王女士，在试吃永辉超市新品“开心栗”后赞不绝口。

现炒现卖的“开心栗”来头不小，原料来自“中国板栗之乡”——河北迁西县。迁西县拥有75万亩板栗种植基地，今年也是迎来丰产“大年”，永辉超市通过合作企业计划采购约2500吨板栗。

京津冀农产品行业联盟秘书长尹作丰表示：“京津冀农产品联盟从2023年开始搭建了京津冀农产品直采直供服务中心。这次永辉也是正好把我们迁西板栗通过直采直供的模式，供到了商超。过去农产品的产业链环节比较多，很多都是农民增产不增收，很多品牌也走不出地头，这次永辉跟产地能够合作建立一个很好的产品品牌，来共同打造这个产品的故事，把迁西板栗这个品牌直接嵌入到我们城市消费者的心中。这样能够极大地增加我们板栗产品的附加值，能够真正起到让农民增收致富的桥梁作用。”

直采直供的创新模式也可以实现从产地到餐桌的全链路管理，为消费者提供更高品质的产品，永辉超市商品中心熟食商行采购黄鹏程介绍：“不仅仅是采购成品跟半成品，我们现在是直接深入到产地，跟供应商去进行打磨，进行标准化种植，对产品规格严格把控，共同打造出高于普通水平的产品。”

记者在现场看到，“开心栗”的售卖档口有一个醒目的标志：4颗坏栗免费换新一包，这份承诺也体现出商超对产品品质的信心。据了解，永辉超市正在研发更多基于京津冀特色农产品的熟食单品，未来北京市民的餐桌选择将更加丰富多样。