今日立冬 | 天水清相入，秋冬气始交

11月8日0时35分，我们迎来了立冬节气。立冬是二十四节气中的第十九个节气，也是冬季第一个节气。立冬意味着万物进入休养、收藏的状态，气候也由秋季的少雨干燥向冬季的寒冷冰冻过渡。

立冬三候

一候水始冰

立冬后黄河、淮海一带的气温变低，水面上开始结冰。

二候地始冻

秦岭—淮河线以北的地区开始变得寒冷，地面上出现冻土现象。

三候雉入大水为蜃

立冬后，野鸡一类的大鸟便不多见了，而海边却可以看到与野鸡的线条及颜色相似的大蛤，所以古人认为雉到立冬后便变成大蛤了。

传统习俗

吃饺子

在广大的北方地区，立冬这天的饺子一定是饭桌上不可或缺的美食。“饺子”来源于“交子之时”的说法。除夕是两年之交的“交子”，立冬则是秋冬季节之交，“交子”之时的饺子不能不吃。“立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，立冬吃点长得像耳朵的饺子，补补耳朵，这可以说是最贴心的关怀了。

储菜

立冬之时老北京有“储菜”之俗。早年间冬季蔬菜的品种极少，所以多在立冬前后储存一些蔬菜，以备过冬。立冬储菜以大白菜为主，外加萝卜、倭瓜、土豆、冬瓜、大葱等。那时节，每天一大早儿就有人到菜市上排队买大白菜，还有大户人家雇马车、驴车到郊外采购大白菜的，一时间人来车往好不热闹，成为初冬时节京城一景。

补冬

立冬后就意味着今年的冬季正式来临，民间有立冬补冬的习俗，有谚语称“立冬补冬，补嘴空”，认为此时进行食补可补充元气抵御冬天的严寒，饮食上应以增加热能为主，可适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。

立冬养生

从“立冬”到“立春”，俗称“冬仨月”，是一年里最冷的时节，人体也要顺应这种自然变化，饮食起居以“养藏”为主，可多食蛋白质、脂肪、维生素和矿物质丰富的食物，以抵御风寒，忌油腻厚味或盲目进补。“立冬”过后，日照继续缩短，气温不断下降，应早睡晚起，保证充足睡眠，使体内“阳气”得以潜藏；平日宜多晒太阳，调整情绪，宽展心境。适时锻炼可增强身体抵抗力，由于室内外温差较大，要注意保暖，心脑血管疾病患者应避免运动量过大。

初冬游玩

秋冬之交，芦苇随风摇曳，尽显诗意与灵动之美，吸引了许多游客观赏、留影。冬季来临，去寻找诗情画意的芦苇荡吧！

野鸭湖国家湿地公园

野鸭湖国家湿地公园坐落于八达岭长城脚下、官厅水库之滨，是东亚—澳大利亚候鸟迁徙通道上的重要驿站，每年迎接着大量候鸟在此栖息停留，有“观鸟天堂”之称。

野鸭湖的主湖区，香蒲、芦苇一望无垠。大面积的芦苇也为多种野生鸟类提供了栖息、觅食、繁殖的家园。环湖而行，芦苇丛的盛景一览无余，偶尔还会邂逅藏匿其中的小野鸭和拍翅而起的红嘴鸥，让人不禁赞叹大自然的奇妙与美好。

阳光下，白色的芦苇花风中摇曳，光影蹁跹。沿着木栈道，奔向湖心深处，每一帧都是绝美大片。

地址：北京市延庆区康庄镇刘浩营村西

温榆河公园

地处京城东北，位于朝阳、顺义、昌平三区交界处的温榆河公园，有京城最大“绿肺”之称。

“蒹葭照水”位于北京温榆河公园南侧芦苇水淀区域，芦苇苍茫，湖水中央是一座巨大的金色鸟巢，数不清的野鸟翻飞。这是温榆河公园最具网红气质的一处打卡点——观鸟台茑屋。如果恰逢夕阳西下时来到这里，更有一种别样的静谧与洒脱。

走在“蒹葭照水”之间，芦苇、湖水、鸟鸣环绕，仿佛误入自然的画卷。到温榆河公园，来一场与自然的约会吧！

地址：北京市朝阳区来广营北路1、2号院

奥林匹克森林公园

芦苇耐盐、耐涝、抗倒伏，能净化水质，兼具很好的观赏性，是营造湿地生境最常见的挺水植物。奥林匹克森林公园内有两大片芦苇区，面积共达8公顷，是备受欢迎的拍照打卡地。

初冬时节，公园里大片的芦苇随风摇曳，犹如窈窕的伊人令人沉迷。目光落至开阔的湖面，蜿蜒的水路似要将人带到秘境。

干枯的芦苇在阳光的映衬下呈现出金黄色，格外耀眼，吸引不少游客停下脚步拍照留影。

地址：北京市朝阳区科荟路33号

来源：文旅北京