政协委员到昌平区校园配餐企业调研
开学前夕，昌平区市场监督管理局邀请部分区政协委员对校园配餐企业进行监督调研。
调研组一行实地考察了北京皇城佳业餐饮服务有限公司、北京福满鑫源餐饮管理有限公司和北京华普诚信餐饮管理有限公司的经营场所及设备设施状况，听取了企业负责人的详细介绍并对进一步提升学生餐营养健康、保障学生餐食品安全等方面提出意见建议。
企业负责人表示，企业不断创新管理模式，依托智慧驾驶舱推动食品安全工作再上新台阶，针对复用餐饮具消毒不彻底的情况推出“双除渣-双清洗”流程，确保餐饮具洗净消毒；针对食品留样推出智能留样柜，通过科技赋能保障校园食品安全，未来还将应用更多科技创新提升校园食品安全。
调研组指出，校园配餐食品安全不仅关系到学生的身心健康，也关乎社会的和谐稳定发展。校园配餐企业通过一系列创新手段实施，必然推动校园配餐企业转型升级，促使校园配餐企业进一步提升核心竞争力，进而有效保障校园食品安全。
图文/王星月 通讯员 陈琦
政协委员到昌平区校园配餐企业调研
开学前夕，昌平区市场监督管理局邀请部分区政协委员对校园配餐企业进行监督调研。
调研组一行实地考察了北京皇城佳业餐饮服务有限公司、北京福满鑫源餐饮管理有限公司和北京华普诚信餐饮管理有限公司的经营场所及设备设施状况，听取了企业负责人的详细介绍并对进一步提升学生餐营养健康、保障学生餐食品安全等方面提出意见建议。
企业负责人表示，企业不断创新管理模式，依托智慧驾驶舱推动食品安全工作再上新台阶，针对复用餐饮具消毒不彻底的情况推出“双除渣-双清洗”流程，确保餐饮具洗净消毒；针对食品留样推出智能留样柜，通过科技赋能保障校园食品安全，未来还将应用更多科技创新提升校园食品安全。
调研组指出，校园配餐食品安全不仅关系到学生的身心健康，也关乎社会的和谐稳定发展。校园配餐企业通过一系列创新手段实施，必然推动校园配餐企业转型升级，促使校园配餐企业进一步提升核心竞争力，进而有效保障校园食品安全。
图文/王星月 通讯员 陈琦
